广东金岭糖业集团有限公司

职位描述：

1、协助生产副总起草、修订生产管理制度、工作计划、工作总结、技改方案、汇报材料；负责生产会议纪要整理、生产报表汇总、生产数据（产量、收回率、能耗、设备故障、安全环保数据）收集、统计、归档；跟进各类生产文件、审批单据流转。2、组织生产例会、技改会议、安全专题会等；做好会议筹备、记录，形成会议决议清单，跟踪各项决议事项落地督办，定期向生产副总反馈推进情况。3、陪同生产副总深入车间、锅炉、原料堆场等现场，协助跟进榨季生产、设备大修、技改项目实施；收集车间、设备、安环、质检部门反馈问题，整理上报，跟进问题闭环；协助做好榨季生产调度信息传递。4、协助整理安全生产、环保、特种设备、食品质量相关台账资料；配合ISO体系、安全标准化、各类检查迎检资料准备；协助对接内部各生产部门及政府主管部门材料报送工作。5、协助收集技改项目资料、整理项目台账，跟进项目进度、资料归档；统计技改投入、效益数据，编写阶段性项目简报。6、协助生产副总安排行程、接待来访技术及合作单位；完成生产副总交办的其他临时性生产管理、调研、专项材料撰写工作。

职位描述：

1、负责蔗糖、食糖深加工、功能糖、甘蔗副产物（蔗渣、糖蜜、甘蔗多酚等）新产品的调研、配方开发、小试、中试试验，编制试验方案、实验记录、检测报告，完成产品从实验室到生产线的产业化落地。2、对现有糖制品及深加工产品开展工艺优化、品质提升、降本增效研究，解决生产过程中的产品质量、工艺技术难题，配合生产车间做好技术支持。3、跟踪制糖、食品深加工、功能糖行业前沿技术、市场产品动态，收集行业标准、竞品信息，输出技术调研报告，提出新产品研发立项建议。4、负责产品相关技术文件编制：原料标准、产品质量标准、工艺规程、作业指导书、检验方法等，熟悉食品安全相关法规，保障产品合规。5、参与科研项目申报、项目执行、结题验收；负责专利、技术论文、技术成果材料撰写，维护集团知识产权；对接高校、科研院所开展产学研合作。6、熟练操作液相色谱、分光光度计等理化分析仪器，完成样品检测、数据整理分析，做好实验室安全、试剂与样品管理。7、跨部门协同，对接生产、品控、市场部门，完成新品试产、样品送检、客户技术答疑等相关工作，完成上级交办的其他研发技术任务。

职位描述：

1、负责制糖车间生产工艺管控，实时监控工艺参数，落实工艺操作规程，保障生产稳定运行。2、跟踪生产数据，对接化验室，分析产糖率、糖分收回、物料损耗等指标，及时处置现场工艺问题，形成工艺记录与异常报告。3、监督车间工艺纪律执行，参与生产现场巡检、设备点检，配合设备班组完成设备日常维护、故障排查及停榨检修工作。4、参与工艺优化、节能降耗技改项目，提升成品糖品质。5、收集、整理生产报表，完成上级安排的技术资料编制、员工岗位技术培训、榨季总结等其他技术工作。6、落实安全生产、现场6S管理，排查工艺安全隐患，做好岗位安全交底，规范生产操作。7、上级领导布置的其他工作。