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职位描述
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责公司一日三餐加工制作,保证食品数量和质量,并根据公司规定的时间按时供应; 2、按公司规定严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅、厨具卫生,做好消毒工作,确保食品卫生、安全。 3、负责合理正确使用各种原材料及工具,节约水、电、煤气,及时完成领导安排的其他任务。 任职要求: 1、初中以上学历,2年以上工厂烹饪工作经验; 2、熟悉大锅菜制作,熟悉2种以上菜系制作; 3、对食材的用途熟悉,掌握常用食材的质量检测、控制办法。查看更多
- 年龄要求: 35-52岁
- 语言要求: 普通话
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广东省东莞市松山湖东莞松山湖高新技术产业开发区工业东路28号
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