湘聚名家菜

• 运营经理/主管
• 运营经理
• 项目对接
• 客情维护
• 客户续约
• 成本管理
• 食材损耗管控
• 毛利核算
• 库存管理
• 利润指标
• 人员管理
• 团队建设
• 绩效考核
• 员工培训
• 员工关系
• 新项目筹备
• 开业筹备
• 项目经理管理
• 市场监管应对
• 客诉处理
• 运营管理
• 营运经理
• 3-5年

职位类别： 运营经理/主管

岗位职责：
1、项目与客情对接:对接甲方单位，汇报运营情况、处理需求、客诉，保障续约、应对市场监管检查、突发事件。
2、经营与成本管理;管控食材损耗、人力、能耗，核算毛利、库存，完成公司利润指标
3、人员管理：项目经理/主管选拔与培训、团队建设、绩效考核、员工关系处理，建立员工培 
     训体系与考核制度。
4、负责新项目筹备、人员配备、培训、开业

• 年龄要求： 40-45岁
• 语言要求： 语言不限

李小姐

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