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职位描述
职位类别: 生产主管
岗位职责: 1、负责巧克力生产线的日常运营管理,确保生产计划按时完成; 2、监督生产过程中的质量控制,确保产品符合食品安全标准; 3、优化生产流程,提高效率并控制生产成本; 4、管理生产团队,包括排班、培训和绩效评估; 5、协调与其他部门(如研发、品控、仓储)的沟通与合作; 6、负责生产设备的日常维护与保养安排; 7、执行并持续改进生产现场5S管理; 8、参与新产品试产及生产工艺的制定与优化; 9、负责生产相关数据的记录、分析与报告; 10、确保生产活动符合公司规章制度及行业法规要求; 任职要求: 1、具备食品或相关领域知识背景,有巧克力或糖果生产管理经验者优先; 2、熟悉食品生产流程、质量控制体系及HACCP等食品安全管理规范; 3、具备良好的团队领导、沟通协调和问题解决能力; 4、能够适应生产环境,工作细致认真,责任心强; 4、能接受前期在苏州工业园区(苏州蓝河食品)进行为期数月的试用期工作与技术跟产线培训。 备注:本岗位是为集团武汉食品公司招聘的岗位,面试地点为苏州工业园区 或 东莞总部,工作地点为武汉市阳逻新区。查看更多
- 年龄要求: 30-50岁
- 语言要求: 普通话
- 所属部门: 彦弘(武汉)食品有限公司
韦先生
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湖北省武汉市新洲区余泊大道39号
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