楼面部长岗位职责_唐喜酒楼楼面部长岗位要求-智通直聘

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1-100人

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职位描述

部长/领班

职位类别：部长/领班

岗位职责
1、带领店员完成店铺楼面销售指标，收銀，记录，盘点，账目核对等工作；
2、营业数据的统计、整理、分析，编制报表并按时提交给相关人员；
3、按规定完成各项销售统计工作；
4、按公司要求维护店铺及楼面管理、培训管理店员；
5、充分调动员工的服务热情并带头营造良好的工作氛围；
6、確保楼面出品、服务、质量、安全、卫生等日常营业工作；
7、安排卫生清洁工作；
 8、做好每日的日清日结工作；
9、建立和培养团队，管理楼面员工及任务分配；
 10、完成上级领导交办的其他任务。
岗位要求
1、高中及以上学历，普通话流利；
2、有1年以上餐饮部长经验；
3、性格活泼开朗、表达能力强，善于沟通，具有较强的沟通能力及交际技巧；
4、对餐饮楼面等知识有一定的了解；
5、懂得运用销售技巧、感染营销提升业绩，具有充好的沟通能力，