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  • 酱料研发工程师

    酱料研发工程师

    东莞-望牛墩镇

    大专

    经验5年及以上

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    富锦- HR·庄先生

    职位描述:

    岗位职责:
    1、负责调味酱的配方开发;
    2、根据公司和客户需求,负责新产品项目的完整运行和实施,包括研发项目立项,配方和工艺设计,小试,中试,量产跟进等相关工作;
    3、参与酱料的应用开发,协助解决应用场景出现的问题;
    4、 编制配方和标准工艺文件,完成生产技术转移(配方,工艺,感官等培训);
    5、负责新产品稳定性研究和测试;
    6、工艺优化,成本和质量控制。
    岗位要求:
    1、25-45岁,大专及以上,食品相关专业,5年以上食品研发经验;
    2、有烘焙、餐饮或工业市场调味品开发应用经验优先考虑;
    3、熟悉食品相关法律法规;
    4、扎实的理论基础,具有灵敏的嗅觉和味觉感知能力;
    5、有创新精神,市场洞察力,做事严谨且具备良好的团队精神。

    工作地点

    东莞富锦食品有限公司

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    12-20K
    东莞-望牛墩镇
    大专
    经验5年及以上
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    庄先生
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