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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 宁波
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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5-5.5K
高中
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2年
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惠州-博罗县
立即应聘
要求： 一、身体健康，讲究卫生，做事认真，有责任心，服从管理及安排。环境卫生、器皿卫生、食品卫生。 二、有公司厨房管理经验 1、熟悉厨房管理流程，主要会烹饪川菜、湘菜，会调配每周员工餐的菜谱。 2、每天验收所有食材是否新鲜、卫生，确保所有食材安全食用。 3、结合厨房的实际情况，完善厨房工作人员及厨房卫生管理制度。 4、结合厨房实际情况对厨房工作员工进行卫生知识的宣传教育。 -
3-5K
学历不限
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1年
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东莞-石碣镇
立即应聘
职位描述： 1、根据不同点心规格标准，按规定的操作流程和质量要求制作各式点心，保证出品及时 2、用量登记及物料损耗和进料数的统计和盘点、申购 3、开发新的点心样式 4、与吧台营业员等在工作上相互协助配合。 5、整理物料储存库及冰柜，盘点器具，并每月提供盘点表及出库与放库表 6、为人热情、积极好学 -
工厂厨师
急聘
6-7K
学历不限
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经验不限
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责员工餐的日常烹饪工作，包括煎炒烹炸等各类菜品制作； 2、能够熟练操作大锅菜和小锅菜的炒制，保证菜品质量和口感； 3、维护厨房卫生，确保食品安全和操作规范； 4、根据员工需求调整菜品，提供优质餐饮服务； 5、协助厨房日常物资管理和设备维护； 任职要求： 1、经验不限，有相关餐饮工作经验者优先； 2、学历不限，具备基本烹饪技能即可； 3、服务意识强，品德优良，责任心强； 4、能够适应工厂生产环境，遵守劳动纪律； 5、身体健康，持有有效健康证明； -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、菜式以两广粤菜优先； 2、负责买菜，做中晚两餐； 3、负责工厂员工食堂日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感； 4、根据用餐人数合理规划食材采购与使用，控制成本避免浪费； 5、维护厨房设备与环境卫生，遵守食品安全操作规范； 6、定期更新菜单搭配，满足员工多样化餐饮需求； 7、协助完成食材的验收、储存与库存管理工作； 任职要求： 1、50岁以下，持有健康证； 2、具备基础的烹饪技能，能够独立完成大锅菜制作； 3、工作认真负责，注重食品卫生与安全生产； 4、能够适应工厂食堂的工作节奏和团队协作要求； -
6-7K
学历不限
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经验不限
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江门-江海区
立即应聘
岗位职责： 1、负责饭堂午餐、晚餐烹饪及配餐，根据客户需求阶段性更新菜品； 2、负责厨房出品、质量、成本等的控制，保持后厨干净整洁。 岗位要求： 1、50岁及以下，身体健康，无重大疾病，持有效健康证。 2、需有川湘菜餐饮后厨工作经验，主要负责辣菜的制作 。 3、需具备扎实的烹饪技能，能够根据餐厅的菜品配置和餐标要求，保证菜品的质量和口味稳定。 4、严格遵守厨房卫生标准和操作规范，确保食品安全。 -
厨师
急聘
4-4.5K
学历不限
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5年
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责公司四楼行政餐厅烹饪工作以及打扫卫生，确保菜品品质、营养均衡、口味适中； 2、根据用餐要求合理搭配食材(以新鲜/清淡为主)，控制成本，避免浪费； 3、严格执行食品安全与操作规范，保持厨房环境整洁卫生； 4、每日上班前完成一楼行政办公区域清洁，包括擦拭办公设备/家具、清扫拖净地面、清洁门窗、洗手间卫生，更换垃圾桶，确保环境无灰尘、无杂物，所有物品按要求摆放归位； 5、定期养护办公室绿植，保障生长状态，开窗通风或开启净化器维持空气质量，协助调节办公温湿度． 6.主要做广东菜（用餐人数6-8人） 任职要求： 1、5年以上工作经验； 2、学历不限； 3、年龄45-55岁； 4、普通话交流利索； 5、身体健康，持有有效健康证明； 6、具备基本的食品安全意识和烹饪技能； 7、工作认真负责，有良好的服务意识和团队协作能力。 -
5.8-6.5K
初中及以下
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3年
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责: 1.负责提供员工早餐、中餐、晚餐的菜肴需求 2.负责食堂餐具设备的整体清洁 3.负责食堂的安全使用和日常维护工作 岗位要求： 1.30~50岁年龄，具有5年工厂食堂工作经验 2.身体健康，持有健康证 3.讲究卫生、勤奋、工作认真负责，有职业道德 3.有大锅菜经验优先 -
4-5K
学历不限
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经验不限
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惠州-惠城区
立即应聘
岗位职责： 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁和用具消毒工作 3、协助维护厨房设备的日常保养和操作4、按照标准流程完成半成品的加工处理 5、配合完成餐前准备和餐后整理工作 任职要求： 1、经验不限，愿意学习厨房基本操作技能 2、学历不限，具备基础食品安全意识 3、能够适应厨房工作环境和排班安排 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，持有有效健康证明 -
3.8-4K
学历不限
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经验不限
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东莞-常平镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责各类家常炒菜的烹饪工作，特别擅长湖南口味菜品，如小炒肉和剁椒系列等； 2、能够熟练炒制大锅菜，精确把控火候与调味，确保菜品口感和质量； 3、服从工作安排，认真负责菜品质量和整体烹饪流程，保持高效操作； 任职要求： 1、身体健康，持有有效健康证明； 2、勤劳能吃苦，做事麻利，适应快节奏工作环境； 3、经验不限，学历不限，能流利使用普通话； -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作：熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺，包括烧鹅、烧鸭、叉烧等，严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作，确保菜品口味稳定、色泽诱人，满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控：负责烧腊食材的验收工作，严格检查原料的新鲜度、质量及规格，拒绝不合格食材；在制作过程中，严格把控每道工序的品质，及时处理制作过程中出现的问题，保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护：合理使用和维护烧腊制作设备，如烤炉、卤锅、切肉机等，定期进行清洁、保养和检查，及时发现并报告设备故障，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 成本管理：协助厨房管理人员进行成本控制，合理规划食材采购量，避免浪费；精确控制调料、配料的使用量，有效降低食材损耗，定期对库存食材进行盘点，保证账实相符。 卫生管理：严格遵守厨房卫生管理制度，保持工作区域的清洁卫生，定期对厨房进行消毒，确保工作环境符合食品安全标准；规范处理厨余垃圾，做好垃圾分类工作。 团队协作：与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作，及时反馈菜品制作情况，配合完成餐厅的各项活动和接待任务，共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发：关注行业动态和市场需求，积极参与新品研发工作，结合餐厅特色和顾客口味，开发新颖、独特的烧腊菜品，为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求：具备扎实的烧腊制作技能，熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法，能够独立完成烧腊菜品的制作；持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求：有5年以上烧腊工作经验，熟悉粤菜烧腊制作流程和特点，有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求：了解食材特性、调料搭配及营养知识，熟悉食品卫生安全法规和操作规范，能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质：身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；能适应厨房高温、高强度的工作环境，具备良好的体力和耐力。 职业素养：工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神；具备良好的团队合作意识和沟通能力，能够服从工作安排，适应灵活的工作时间。 创新能力：思维活跃，有一定的创新意识和研发能力，能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配，为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求，你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见，我进一步优化。
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