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筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 珠海
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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5-6K
初中及以下
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2年
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东莞-南城区
立即应聘
岗位职责： 1、负责在行政总厨的督导下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存； 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结； 6、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 7、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责周一至周六的中餐和晚餐制作，周日制作中餐； 2、专注于湘菜、川菜和粤菜的烹饪，确保菜品质量； 3、高效完成日常备餐工作，无需负责食材采购； 任职要求： 1、身体健康，持有厨师资格证； 2、具备炒湘菜、川菜、粤菜工作经验2年； 3、能吃苦耐劳，适应加班及节假日工作安排； 4、有中小型工厂食堂工作经验者优先； -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作：熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺，包括烧鹅、烧鸭、叉烧等，严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作，确保菜品口味稳定、色泽诱人，满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控：负责烧腊食材的验收工作，严格检查原料的新鲜度、质量及规格，拒绝不合格食材；在制作过程中，严格把控每道工序的品质，及时处理制作过程中出现的问题，保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护：合理使用和维护烧腊制作设备，如烤炉、卤锅、切肉机等，定期进行清洁、保养和检查，及时发现并报告设备故障，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 成本管理：协助厨房管理人员进行成本控制，合理规划食材采购量，避免浪费；精确控制调料、配料的使用量，有效降低食材损耗，定期对库存食材进行盘点，保证账实相符。 卫生管理：严格遵守厨房卫生管理制度，保持工作区域的清洁卫生，定期对厨房进行消毒，确保工作环境符合食品安全标准；规范处理厨余垃圾，做好垃圾分类工作。 团队协作：与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作，及时反馈菜品制作情况，配合完成餐厅的各项活动和接待任务，共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发：关注行业动态和市场需求，积极参与新品研发工作，结合餐厅特色和顾客口味，开发新颖、独特的烧腊菜品，为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求：具备扎实的烧腊制作技能，熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法，能够独立完成烧腊菜品的制作；持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求：有5年以上烧腊工作经验，熟悉粤菜烧腊制作流程和特点，有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求：了解食材特性、调料搭配及营养知识，熟悉食品卫生安全法规和操作规范，能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质：身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；能适应厨房高温、高强度的工作环境，具备良好的体力和耐力。 职业素养：工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神；具备良好的团队合作意识和沟通能力，能够服从工作安排，适应灵活的工作时间。 创新能力：思维活跃，有一定的创新意识和研发能力，能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配，为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求，你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见，我进一步优化。 -
4.5-5K
学历不限
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经验不限
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东莞-横沥镇
立即应聘
工作内容： 1、协助厨师完成日常厨房工作，包括食材准备、清洗、切配等工作 2、维护食堂餐厅及厨房洗碗池的环境卫生 3、协助厨师完成餐品的烹饪准备及出品整理 4、遵守食品安全规范，确保操作过程安全合规 岗位要求： 1、男女不限，25-55岁，1年以上相关经验 2、身体健康，无传染性疾病，持有效食品行业健康证 3、具备基本的厨房操作常识优先 -
6-8K
学历不限
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1年
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东莞-大朗镇
立即应聘
任职资格： 1、男女不限，22-50岁； 2、头脑反应灵活,手脚麻利,有蛋糕类食品厂经验，会做慕斯； 3、相关裱花工作2年以上； 4、具有一定的质量管理意识； 5、讲究个人卫生，随时保持清洁； 6、能独立或与他人合作完成蛋糕产品的生产制作； 7、愿接受公司培训在车间管理基层人员。 1、提供食宿，住宿免费（宿舍有空调，热水器）； 2、提供五险； -
5.5-6.5K
学历不限
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1年
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东莞-黄江镇
立即应聘
1、年龄30-50岁，身体健康，持有效健康证，无传染性疾病及不良从业记录。 2、学历不限，具备良好个人卫生习惯，服从管理，责任心强，沟通协调能力良好。 3、擅长创新菜系，有大型企业食堂厨师工作一年以上经验者优先。 -
4-5K
学历不限
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2年
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东莞-大朗镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定并符合标准； 2、根据门店需求合理控制食材用量，避免浪费； 3、保持厨房环境卫生整洁，严格执行食品安全操作规范； 4、协助进行菜单优化和新品研发，提升顾客满意度； 5、按要求完成食材预处理、配菜及灶台清洁工作； 任职要求： 1、年龄18岁-50岁，身体健康，持有有效健康证明； 2、学历不限，工作经验不限，有餐饮经验者优先考虑； 3、掌握常见中式菜肴的烹调技能，能独立完成基础菜品制作； 4、具备基本的食品安全与卫生意识，服从工作安排； 5、语言不限，具有良好的团队协作精神和服务意识； -
6.5-7K
学历不限
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3年
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佛山-三水区
立即应聘
岗位职责： 1、负责中餐和晚餐烹饪； 2、自主研制、创新菜式，写菜单； 3、负责厨房及周边清洁卫生工作； 4、有同行业工作经验5年以上 任职要求： 1、有350人以上厨师经验 2、52岁以内，身体健康，有健康证 3、有电炒锅经验优先 -
5-6K
初中及以下
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1年
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东莞-石排镇
立即应聘
任职要求：（春节过后上班） 1、年龄35~50岁，身体健康，无传染疾病； 2、普通话标准，素质高，工作积极主动； 3、有较好的烹饪技术，熟悉粤菜或台菜。 工作职责： 1、整理客房、洗衣、做饭菜、清洁卫生等工作。 -
6.5-7K
学历不限
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3年
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东莞-东城区
立即应聘
找工作的，请先看以下！！找工作的，请先看以下！！ 我们分公司是餐饮公司，主要承包工厂饭堂，总部设在广东省东莞市东城街道百川纸品有限公司，此岗位的工作地点在：佛山市顺德大良，能接受的请投递简历。 岗位职责: 1. 负责准备和烹饪早餐菜品，确保菜品质量和口味； 2. 监督厨房卫生，确保所有厨具和工作区域的清洁和卫生； 3. 遵循食品安全规范，确保所有菜品的安全可食用； 4. 与团队成员合作，确保高效的厨房运作； 5. 持续改进和优化菜品，提升顾客的就餐体验。 任职要求： 1. 具备良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 2. 对烹饪有热情，能够在快节奏环境中保持高效； 3. 熟悉厨房操作流程，有责任心，能够确保菜品质量； 4. 能够遵守工作场所的卫生和安全规定； 5. 愿意接受新技能的学习，不断提升个人烹饪水平。 有意向请投递简历或直接电话联系沟通，谢谢！
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