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  • 5-6K

    初中及以下

    |

    2年

    |

    东莞-南城区

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 6、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 7、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。

    广东坤轮电子设备科技有限公司

    电子设备制造

    |

    100-200

    包吃

    包住

    2024-11-21

  • 面议

    学历不限

    |

    经验不限

    |

    东莞-大朗镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责周一至周六的中餐和晚餐制作,周日制作中餐; 2、专注于湘菜、川菜和粤菜的烹饪,确保菜品质量; 3、高效完成日常备餐工作,无需负责食材采购; 任职要求: 1、身体健康,持有厨师资格证; 2、具备炒湘菜、川菜、粤菜工作经验2年; 3、能吃苦耐劳,适应加班及节假日工作安排; 4、有中小型工厂食堂工作经验者优先;

    东莞市德俊成智能装备有限公司

    电气机械/器材

    |

    1-100

    包住

    包吃

    五险一金

    全勤奖

    8小时工作制

    五险

    2025-11-28

  • 7-8K

    学历不限

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    3年

    |

    东莞-石排镇

    立即应聘

    招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作:熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作,确保菜品口味稳定、色泽诱人,满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控:负责烧腊食材的验收工作,严格检查原料的新鲜度、质量及规格,拒绝不合格食材;在制作过程中,严格把控每道工序的品质,及时处理制作过程中出现的问题,保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护:合理使用和维护烧腊制作设备,如烤炉、卤锅、切肉机等,定期进行清洁、保养和检查,及时发现并报告设备故障,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 成本管理:协助厨房管理人员进行成本控制,合理规划食材采购量,避免浪费;精确控制调料、配料的使用量,有效降低食材损耗,定期对库存食材进行盘点,保证账实相符。 卫生管理:严格遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生,定期对厨房进行消毒,确保工作环境符合食品安全标准;规范处理厨余垃圾,做好垃圾分类工作。 团队协作:与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作,及时反馈菜品制作情况,配合完成餐厅的各项活动和接待任务,共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发:关注行业动态和市场需求,积极参与新品研发工作,结合餐厅特色和顾客口味,开发新颖、独特的烧腊菜品,为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求:具备扎实的烧腊制作技能,熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法,能够独立完成烧腊菜品的制作;持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求:有5年以上烧腊工作经验,熟悉粤菜烧腊制作流程和特点,有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求:了解食材特性、调料搭配及营养知识,熟悉食品卫生安全法规和操作规范,能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质:身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;能适应厨房高温、高强度的工作环境,具备良好的体力和耐力。 职业素养:工作认真负责,具有较强的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识和沟通能力,能够服从工作安排,适应灵活的工作时间。 创新能力:思维活跃,有一定的创新意识和研发能力,能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配,为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求,你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见,我进一步优化。

    包吃

    包住

    五险

    全勤奖

    绩效奖

    免费培训

    节日福利

    工作环境优美

    交通便利

    团队活动丰富

    2025-05-09

  • 4.5-5K

    学历不限

    |

    经验不限

    |

    东莞-横沥镇

    立即应聘

    工作内容: 1、协助厨师完成日常厨房工作,包括食材准备、清洗、切配等工作 2、维护食堂餐厅及厨房洗碗池的环境卫生 3、协助厨师完成餐品的烹饪准备及出品整理 4、遵守食品安全规范,确保操作过程安全合规 岗位要求: 1、男女不限,25-55岁,1年以上相关经验 2、身体健康,无传染性疾病,持有效食品行业健康证 3、具备基本的厨房操作常识优先

    广东酷弦电声科技有限公司

    生产/制造/加工

    |

    200-500

    节日福利

    包住

    包吃

    交通便利

    餐补

    全勤奖

    年终奖

    五险

    2026-02-05

  • 6-8K

    学历不限

    |

    1年

    |

    东莞-大朗镇

    立即应聘

    任职资格: 1、男女不限,22-50岁; 2、头脑反应灵活,手脚麻利,有蛋糕类食品厂经验,会做慕斯; 3、相关裱花工作2年以上; 4、具有一定的质量管理意识; 5、讲究个人卫生,随时保持清洁; 6、能独立或与他人合作完成蛋糕产品的生产制作; 7、愿接受公司培训在车间管理基层人员。 1、提供食宿,住宿免费(宿舍有空调,热水器); 2、提供五险;

    东莞麦烤士食品科技有限公司

    服装/纺织/皮革

    |

    100-200

    包吃

    包住

    加班补助

    五险一金

    免费体检

    节日福利

    工作环境优美

    2022-05-19

  • 5.5-6.5K

    学历不限

    |

    1年

    |

    东莞-黄江镇

    立即应聘

    1、年龄30-50岁,身体健康,持有效健康证,无传染性疾病及不良从业记录。 2、学历不限,具备良好个人卫生习惯,服从管理,责任心强,沟通协调能力良好。 3、擅长创新菜系,有大型企业食堂厨师工作一年以上经验者优先。

    东莞立洋电机有限公司

    橡胶/塑料制品

    |

    1000-2000

    五险一金

    8小时工作制

    双休

    免费旅游

    免费体检

    节日福利

    团队活动丰富

    年终奖

    全勤奖

    工作环境优美

    2025-10-28

  • 4-5K

    学历不限

    |

    2年

    |

    东莞-大朗镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定并符合标准; 2、根据门店需求合理控制食材用量,避免浪费; 3、保持厨房环境卫生整洁,严格执行食品安全操作规范; 4、协助进行菜单优化和新品研发,提升顾客满意度; 5、按要求完成食材预处理、配菜及灶台清洁工作; 任职要求: 1、年龄18岁-50岁,身体健康,持有有效健康证明; 2、学历不限,工作经验不限,有餐饮经验者优先考虑; 3、掌握常见中式菜肴的烹调技能,能独立完成基础菜品制作; 4、具备基本的食品安全与卫生意识,服从工作安排; 5、语言不限,具有良好的团队协作精神和服务意识;

    2025-10-18

  • 6.5-7K

    学历不限

    |

    3年

    |

    佛山-三水区

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责中餐和晚餐烹饪; 2、自主研制、创新菜式,写菜单; 3、负责厨房及周边清洁卫生工作; 4、有同行业工作经验5年以上 任职要求: 1、有350人以上厨师经验 2、52岁以内,身体健康,有健康证 3、有电炒锅经验优先

    广东尚坤工业集团有限公司

    生产/制造/加工

    |

    200-500

    包吃

    包住

    带薪年假

    全勤奖

    节日福利

    五险

    2026-02-03

  • 5-6K

    初中及以下

    |

    1年

    |

    东莞-石排镇

    立即应聘

    任职要求:(春节过后上班) 1、年龄35~50岁,身体健康,无传染疾病; 2、普通话标准,素质高,工作积极主动; 3、有较好的烹饪技术,熟悉粤菜或台菜。   工作职责: 1、整理客房、洗衣、做饭菜、清洁卫生等工作。

    奇烨电子(东莞)有限公司

    生产/制造/加工

    |

    200-500

    五险一金

    8小时工作制

    带薪年假

    节日福利

    交通便利

    全勤奖

    2019-08-29

  • 6.5-7K

    学历不限

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    3年

    |

    东莞-东城区

    立即应聘

    找工作的,请先看以下!!找工作的,请先看以下!! 我们分公司是餐饮公司,主要承包工厂饭堂,总部设在广东省东莞市东城街道百川纸品有限公司,此岗位的工作地点在:佛山市顺德大良,能接受的请投递简历。 岗位职责: 1. 负责准备和烹饪早餐菜品,确保菜品质量和口味; 2. 监督厨房卫生,确保所有厨具和工作区域的清洁和卫生; 3. 遵循食品安全规范,确保所有菜品的安全可食用; 4. 与团队成员合作,确保高效的厨房运作; 5. 持续改进和优化菜品,提升顾客的就餐体验。 任职要求: 1. 具备良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 2. 对烹饪有热情,能够在快节奏环境中保持高效; 3. 熟悉厨房操作流程,有责任心,能够确保菜品质量; 4. 能够遵守工作场所的卫生和安全规定; 5. 愿意接受新技能的学习,不断提升个人烹饪水平。 有意向请投递简历或直接电话联系沟通,谢谢!

    东莞市百川纸品有限公司

    印刷/包装/造纸

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    100-200

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    试用期全薪

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    五险

    2025-06-30

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