上班地点在：在佛山！！在佛山！！在佛山！！

岗位职责：
1、负责食堂日常运营管理，确保供餐服务质量
2、制定食堂工作计划和管理制度，并监督执行
3、把控食材采购质量，做好成本管控工作
4、组织员工进行食品安全和卫生培训
5、处理员工用餐反馈，持续改进服务质量
6、维护食堂设备设施，确保正常运转
7、做好食堂安全管理和卫生检查工作
8、要求懂电脑，要做数据
9、会成本控制
10、要有菜品研发经验

任职要求：
1、学历不限，专业不限
2、工作经验不限，有食堂管理经验者优先
3、熟悉食品安全相关法律法规
4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
5、责任心强，具有较强的服务意识
6、能够适应餐饮行业的作息时间
7、持有健康证

工作地点

广东省东莞市东城区茶上工业大道9号

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岗位职责：
1.根据预算、季节变化和员工需求，科学制定每周/每月营养均衡、多样化的食谱;
2.全面负责厨房的日常生产安排，确保餐食准时、保量、保质地供应,优化厨房工作流程，提高生产效率;
3.负责厨房团队的招聘、培训、排班、绩效考核和日常管理,对下属厨师进行专业技能和食品安全知识的培训;
4.确保厨房环境、设备、器具及所有操作符合国家食品安全法规和公司标准,确保食材溯源清晰，随时准备接受内外部检查;
5.定期收集员工对餐食的反馈意见，并据此优化菜单和服务,处理与餐饮相关的员工投诉和建议，不断提升员工用餐体验.

任职要求：
1.中专/高中及以上学历，烹饪、酒店管理、食品科学等相关专业优先;
2.8年以上厨房工作经验，其中5年以上大型企业，食堂的行政总厨或厨师长管理经验。
3.精通中餐各大菜系，并能熟练掌握大锅菜烹饪技巧，保证口味和出品质量
4.持有有效的健康证/厨师资格证/食品安全管理员证（一级/高级技师优先）
5.出色的团队领导、沟通协调和人员管理能力，能带领和管理15人以上的厨房团队。

工作地点

广东省东莞市东坑镇东坑镇角社八队兴国路6号高义包装

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