东莞市祥隆膳食管理有限公司是一家以专业承包食堂及粮油蔬菜配送、厨房规划设计餐饮人才输送为一体的民营后勤服务企业。 公司正在努力成长为食堂服务领域的一线品牌。“人才是祥隆成就之本”，公司拥有一批策划、管理、技术、经营、服务等方面的专业人才；公司总经理、行政总监等分别毕业于国内一流大学，有着多年行业管理经验，营运总监与业务总监均有三个以上大型餐饮管理服务公司相同职位的经历，管理过多个超过万人的工厂和大学饭堂，是难得的行业精英。公司遵循“人尽其才、才适其岗”的人才政策，吸引了一批批的营养师、烹调师、面点师等专业技术人才加盟。目前公司人才配置完整、结构合理，人才培训和晋升制度完备。充沛的人才储备和卓越的人才管理体制使得公司逐渐在同行业中脱颖而出。       
       公司所有大宗食材的采购，均采用集中现金定点采购的方式，统一物流配送直达各经营点。有效的节约了仓储以及人力成本，并有效的保障了食品材料的新鲜保质。真正做到有可以和市场竞争的资本。       
       公司率先把国外餐饮连锁酒店式管理模式以及ERP计算机全流程无缝化管理模式，引用到大陆的后勤食堂管理中来，使食堂管理无论是精细化程度还是管理水平都达到一定高度。同时公司一直严格执行“8S”管理要求标准，确保出品符合国家安全、卫生要求。并顺利通过英国UKAS公司之ISO9001：2008国际质量管理体系认证。使公司的操作流程严格执行统一的国际化标准。