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东莞市源谷香农产品有限公司

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在招职位

  • 大专
    3-5年
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    钟莉莉
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    东莞-麻涌镇
  • 大专
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  • 东莞-麻涌镇

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  • 3-5年

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  • 大专

职位描述

  • 品质经理/主管
  • 制程主管
  • 食品质量管理
  • GMP
  • CCP监控
  • 生产工艺优化
  • 食品质量安全
  • 食品工程
  • 食品饮料
  • 来料检验(IQC)
  • 制程检验(IPQC)
  • 成品检验(FQC)
  • 出货检验(OQC)
  • FSSC22000
  • ISO 9001 质量管理体系
  • FSSC 22000 食品安全
  • QC七大手法

职位类别: 品质经理/主管

 全面负责食品生产全过程制程质量管控,严格落实 GMP、HACCP 等标准及企业工艺要求,聚焦生产各环节关键控制点(CCP)的监督执行,及时发现并处置制程中的质量异常,确保生产过程合规、产品质量稳定,衔接生产与品控部门,推动制程工艺优化与质量提升。​
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业优先
2.3 年以上食品行业制程管控或现场品控工作经验,1 年以上团队管理(或主管)经验,熟悉对应食品品类(如休闲食品、乳制品、饮料)生产工艺及关键控制点者优先。
3.  精通食品生产工艺及制程质量管控要点,熟练掌握 GMP、HACCP 等体系中关键控制点(CCP)的监控要求,能独立制定制程检验标准与流程。具备较强的质量异常识别、分析与解决能力,能快速处置制程中的突发质量问题。熟悉食品检验基础方法(如感官检验、理化快速检测),能指导现场品控员开展检验工作,看懂检验数据并判断结果。了解国家食品安全相关法规与行业标准,确保制程管控合规
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  • 年龄要求: 不限
  • 语言要求: 语言不限

钟莉莉

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工作地址

广东省东莞市麻涌镇东莞市源谷香农产品有限公司

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