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职位描述
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责每日餐食的烹饪,确保食品卫生和口感质量; 2、根据需求准备食材,合理规划菜品搭配; 3、保持厨房及工作区域的清洁与整洁; 4、妥善保管厨房用具及设备,定期进行维护; 5、按照要求完成每日的备餐及收尾工作; 6、协助制定每周菜单,确保营养均衡; 7、控制食材用量,减少浪费并节约成本; 8、遵守食品安全规范,确保操作流程合规; 任职要求: 1、不限学历,但需具备基本的烹饪知识; 2、不限工作经验,但需热爱烹饪工作; 3、注重个人卫生,有良好的职业操守; 4、身体健康,无传染性疾病; 5、能适应灵活的工作时间安排; 6、具有团队合作精神,愿意接受指导; 7、能够独立完成工作任务,责任心强; 8、熟悉中餐制作流程,掌握基本刀工和火候技巧;查看更多
- 年龄要求: 35-55岁
- 语言要求: 语言不限

舒小姐
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