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广东顺启嘉滨湾物业发展有限公司

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在招职位

  • 厨师长

    7-7K

    学历不限
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    东莞-长安镇

厨师长

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  • 东莞-长安镇

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职位描述

  • 厨师长
  • 厨师长
  • 厨房管理
  • 菜品研发
  • 成本控制
  • 食品安全
  • 团队培训
  • 出品质量
  • 卫生标准

职位类别: 厨师长

岗位职责:
1、负责厨房的日常运营管理,合理安排菜品制作流程;  
2、制定和优化菜单,确保菜品质量与创新性;  
3、监督食材采购、验收及储存,保障食品安全与成本控制;  
4、指导并培训厨师团队,提升整体烹饪水平与工作效率;  
5、严格执行卫生标准和操作规范,确保厨房环境符合安全要求;  
任职要求:
1、有厨师长相关工作经验,经验不限;  
2、具备较强的菜品研发能力和成本控制意识;  
3、熟悉食品安全法规及厨房管理流程;  
4、责任心强,具有良好的团队协作与沟通能力;  
5、工作时间8小时,工休4天,工资7000
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  • 年龄要求: 不限
  • 语言要求: 语言不限

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工作地址

广东省东莞市长安镇广东顺启嘉滨湾物业发展有限公司广东省东莞市长安镇新安横中路13号903室

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