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沈先生
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职位描述
中餐厨师
行政总厨的督导
原材料种类
产地
特点
价格
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、身体健康,有证 2、每天开两餐。 3、餐厨卫生负责 厨师做50个人饭菜,要做中晚二餐,自已买菜5000-6000工资,联系人郑先生塘厦田心永发工业城润锦 要45岁以下
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市塘厦镇东莞市塘厦镇塘龙西路1号永发工业城C栋
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工商信息
- 公司名称: 东莞市润锦包装用品有限公司
- 公司状态: 存续
- 行业: 橡胶和塑料制品业
- 公司类型: 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 地址: 东莞市塘厦镇塘龙西路1号永发工业城C栋
- 企业规模: 小于50人
- 法人代表: 马锐
- 注册资本: 1000万人民币
- 注册时间: 2015年12月10日
- 注册号: 441900002806787
- 统一社会信用代码: 91441900MA4UKH269N
- 组织机构代码: MA4UKH269
- 登记机关: 东莞市工商行政管理局
- 注册地址: 东莞市塘厦镇塘龙西路1号永发工业城C栋
- 营业期限: 2015-12-10至无固定期限
- 核准日期: 2018年07月16日
-
经营范围:
产销:包装用塑料制品、包装用纸制品、通用机械设备、电子元器件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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企业简介
东莞市润锦包装用品有限公司
东莞市润锦包装用品有限公司成立于2010年,主要生产、加工和销售PS、PET大型片材及自动包装载带,以及与载带相关的机器设备、周边产品,如卷轮、纸盘、纸箱、模具、载带成型机等等。秉承以人为本、诚信经营为理念,现已发展成为行业内知名企业。 公司待遇与福利: (一) 工资2400底薪,每周5天8小时制。包食宿,周六、日双倍工资,法定节假日三倍工资(以2400底薪算)。 (二) 新进员工一周后购买工伤、医疗、门诊医疗等保险。 (三) 公司设有全勤奖:50元/月,年资奖:满一年100元/月,二年200元/月。 (四) 不同岗位设有不同岗位津贴,每月设有全勤奖、年资奖、年终分红。 有意者可致电人事部沈先生或直接到工厂面试。
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