职位描述：

岗位职责：
1、负责厨房的规划、组织及日常管理工作，督促和协调员工之间的合作。
2、检查食品、食材、调料等保鲜和卫生工作，确保所有食品符合健康要求。
3、参与菜品的研发和创新，提升餐厅的菜品竞争力。
4、负责厨房每月的盘点工作，做好厨房成本控制。
5、公司旗下餐饮业（饭店）招聘。

任职要求：
1、同等职位5年以上，有10以上团队管理经验。
2、对粤菜烹饪有深厚的理解和热情。
3、具有良好的团队领导能力和沟通技巧。
4、对餐饮行业有热情，注重服务细节，有责任心。

岗位福利：
1、包食宿，有空调
2、购买社保

职位描述：

1.根据每日用餐需求，制定员工膳食食谱，保证饮食的及时供应。
2.负责厨房生产，掌握分析昨天用餐人次，确保原料供需。
3.检查每日食品的出成率，保证食品的质量和成本控制及生产需要。
4.负责原料消耗情况和剩余数量及保管措施,检查炊具厨具的清理工作，保证厨房的生产需要.
5.负责公司临时客人接待用餐，至少会三种菜系以上搭配制作。
6.负责对厨房厨具设备的维护、日常保养，做好厨房消防安全，定期对厨房进行消毒。
7.负责食堂安全卫生工作，包括食品卫生和环境卫生，组织做好食堂的食品安全以及食堂清扫工作。
8.根据公司的具体情况完善相关食堂管理规章制度，监督执行现有规章制度。
9.计划用料，精工细作，使菜品做到色、香、味俱全。
10.定期对菜品进行更新，做好厨房每日台账。
11.完成领导交代的其他临时工作。

职位描述：

1、根据公司不同时期产品的主题、风格，进行款式的收集、开发及设计，配合制定公司产品每季的设计方案与目标，完成四季产品的设计与开发，在规定时间内完成产品图稿设计工作；
2、负责管理安排分配本设计组的全面工作，对选料、用料、配色及物料搭配的确认，根据产品规划方向完成产品设计方案，包括流行元素采集、面料、款式、版型等；
3、对款式设计的数量、风格、面辅料的选择、版型、以及产前样确认等工作的时间进度进行控制，提供产品生产细节，以确保产品研发工作的完成；
4、调研竞争对手品牌的销售状况，流行趋势，消费者需求等，结合自身品牌运营状况进行数据分析，不断优化产品线；
5、跟踪上市货品的销售状况，对销售环节中发生的问题，配合营销部及时解决；
6、配合公司每季订货会，讲解服装设计风格、理念；
7、提供服装陈列方案、搭配方案；

职位描述：

1、负责工厂食品炒制组生产及管理相关工作。
2、有3-5年学校、大型食堂工作经验。
3、50岁以下

职位描述：

一、岗位职能：						
参与完成门店日常生产工作、协助性完成日常供餐需求、协助安排公司下发的门店管理工作。						
二、主要职责及工作内容：									
1	菜单计划		能协助公司出品部做菜单计划			
2	日常管理		掌握厨房日常管理的分工安排工作；协助性完成日常供餐需求			
3	成本把控		有厨房食材成本毛利管理能力			
4	食品安全培训		协助公司完成对员工的食品安全培训监督工作			
三、任职要求：						
1	教育程度		初中文化程度以上			
2	工作经验		从事行业10年以上，具有管理经验2年以上			
3	知识技能		简单的电脑操作/手机办公操作			
4	能力素质		能接纳新事物和学习能力，应变能力快			
			

职位描述：

岗位要求：45岁以下，有5年以上政府单位食堂、医院食堂或学校食堂厨师长工作经验，能独立完成下菜单，每日饭堂用量的控制及成本控制，精通食品安全、消防安全等，熟练炒大、小锅，擅长川、湘、粤菜，有一定的管理能力，有精湛的厨艺，能出围餐及员工餐、领导接待餐，有厨师证或粤语者优先考虑！入职需提供合格的健康证明。

职位描述：

岗位职责：
1、独立制作每周菜单，每日采购单下单；
2、运营成本控制；
3、厨师队伍建设与培养；
4、食品安全及品质把控；
5、食堂后厨工作安排。

任职要求：
1、擅长量贩菜烹饪；
2、有在学校/酒店/机关食堂相关岗位经验优先；
3、吃苦耐劳，任劳任怨，良好的服务心态。

职位描述：

岗位职责：
1、负责厨房团队的管理，确保厨房工作顺畅运行
2、进行菜品研发与管理，制定菜单计划
3、监督厨房卫生管理，严格执行食品卫生安全标准

任职要求：
1、具备3年以上大型工厂厨房管理经验者优先
2、精通湘菜、川菜或粤菜，熟悉大小锅操作
3、身体健康，责任心强，注重团队协作能力
4,、能接受外派韶关优先考虑。