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资兴市
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 郴州
- 中式面点师/烹调师
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推荐招聘信息
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4-5K·13薪
学历不限
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1年
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东莞-寮步镇
立即应聘
现招聘厨工做饭保洁阿姨一名（可近期到岗） 1. 基本要求如下：身体健康，无传染病史，持有健康证； 2. 工作内容：主要负责员工的午餐和晚餐的制作；负责厨房和用餐区卫生，负责办公室区域卫生； 3. 工作要求： （1）会烧家常菜；一日两餐 ，用餐人数约35人左右；买菜洗菜配菜炒菜，一人独立完成全流程； （2）确保食品安全卫生，遵守卫生规范； （3）按需求调整菜单，确保菜品营养均衡； （4）合理控制食材成本，避免浪费； （5）保持与员工沟通用餐情况，提高员工满意度； 3. 上班地址：东莞市寮步镇横坑社区万荣智造工业区；居住在公司附近更佳； 4. 福利待遇：买本地社保，统一员工福利，包吃不包住，工资月结，可面议。 -
面议
学历不限
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3年
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东莞-谢岗镇
立即应聘
岗位职责： 采购协助：部分厨师需协助采购人员挑选食材，凭借专业经验对肉类、蔬菜、海鲜等食材的品质进行把关，确保食材新鲜、优质且符合菜品制作要求。比如在采购鱼类时，要能判断鱼的新鲜度，看鱼眼是否清澈、鱼鳃是否鲜红等。 验收储存：对采购回来的食材进行验收，检查数量、质量是否达标。按照食材特性进行分类储存，如将蔬菜、水果放在冷藏区，干货、米面等放在干燥通风处，保证食材在使用前的品质不受影响。 清洗切配：认真清洗各类食材，去除杂质、农药残留等；根据不同菜品要求，将食材切成合适的形状、大小和厚度，如切丝、切片、切丁等，为后续烹饪做好准备。例如做宫保鸡丁，要把鸡肉切成大小均匀的丁状。 制定菜单：根据餐厅定位、顾客口味偏好、季节变化等因素，制定合理的菜单。定期推出新菜品，保持菜品的新颖性和吸引力，如在夏季推出清爽的凉拌菜和消暑汤品。 烹饪操作：熟练运用煎、炒、炸、蒸、煮、炖等各种烹饪技法制作菜品，严格按照食谱要求控制调料用量、烹饪时间和火候，确保菜品的色、香、味、形达到标准。比如制作红烧肉时，要掌握好炖煮的时间和火候，使肉质软糯、色泽红亮。 质量把控：在菜品制作过程中进行质量检查，对不符合标准的菜品及时调整或重新制作；出菜前再次检查菜品的外观、温度等，保证顾客吃到高品质的菜肴。 卫生维护：严格遵守食品卫生安全规范，保持厨房操作间、灶台、厨具、餐具等的清洁卫生，定期进行消毒处理，防止食品污染和交叉感染。例如每餐结束后及时清理灶台油污，定期对厨具进行高温消毒。 设备保养：正确使用和维护厨房设备，如炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机等，定期进行清洁、检查和保养，及时发现并报告设备故障，延长设备使用寿命。 成本控制：合理使用食材，避免浪费，对食材的边角料进行合理利用；控制调料等易耗品的用量，降低厨房运营成本。比如将蔬菜的根茎部分制作成泡菜等。 人员协作：与厨房其他工作人员如帮厨、配菜师、打荷等密切配合，合理安排工作任务，确保厨房工作有序进行；对学徒或新员工进行技术指导和培训，提高团队整体烹饪水平。 -
面议
高中
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2年
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东莞-高埗镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责中餐粤菜菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化调整菜单，开发符合当地口味的新菜品 3、严格执行食品安全标准，保持厨房环境卫生整洁 4、合理控制食材成本，减少浪费 5、协助完成食材的验收和储存管理工作 任职要求： 1、热爱烹饪事业，具备良好的职业操守 2、掌握中餐基本烹饪技法，能独立完成菜品制作 3、注重团队协作，服从工作安排 4、身体健康，持有有效健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排 -
3.5-4.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂中餐、晚餐菜品的日常烹饪制作； 2、负责日常所需蔬菜、厨房用品的采购； 3、执行食堂菜单计划，按时完成备餐任务，保证供餐质量与效率； 4、根据用餐需求调整菜品口味，合理控制成本，减少浪费； 5、完成厨房清洁、设备维护及食材验收工作； 6、遵守食品安全操作规程，及时报告潜在卫生隐患； 任职要求： 1、学历不限； 2、年龄35-50岁； 3、具备中餐烹饪技能，能独立完成菜品制作； 4、语言不限； 5、熟悉常用厨房工具和设备的使用； 6、有责任心，动手能力强，能适应食堂工作节奏； 7、具备良好的卫生意识和团队协作能力； 8、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑； -
面议
学历不限
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经验不限
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东莞-黄江镇
立即应聘
1.限 女 性 2.年龄：50岁以下，要有健康证 3.煮三餐，中餐，晚餐，夜宵 4.要服从管理，能吃苦耐劳，爱干净 5.要有食堂一年以上经验 -
6-8K
学历不限
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经验不限
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东莞-常平镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责VIP客餐及老板指定用餐的菜品制作，擅长客家菜系； 2、保证菜品的口味、质量与食品安全； 3、在客户、供应商及其他访客用餐时，提供基本茶水服务并整理餐具； 4、负责多功能厅的日常清洁与维护，包括地面、桌面、设备等，确保环境整洁并处于备用状态； 5、完成上级交办的其他相关工作任务； 任职要求： 1、年龄48岁以下； 2、身体健康，精神面貌良好，工作细致，具备较强的服务意识； 3、能合理安排时间，高效兼顾烹饪与保洁工作； 4、熟悉粤菜及客家菜制作流程，具备一定厨房实操能力； 5、有餐厅相关工作经验者优先考虑； 6、学历不限； 7、工作经验不限； 8、语言不限； -
员工食堂厨师
急聘
6-7.5K
学历不限
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5年
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东莞-黄江镇
立即应聘
【岗位职责】 1、 负责中餐、晚餐、宵夜制作（工厂自己的员工食堂）。 2、切菜基本功扎实，按菜谱炒菜，保证正常出餐。 3、有300人工厂5年以上工厂大锅厨师经验。 4、擅长川菜、湘菜优先。 5、能管理厨房团队。 【职位要求】 1、55岁以下 2、5年以上大锅厨师经验 3、持有健康证 【工作时间】 - 白班，具体时间面议 【薪资福利】 - 综合薪资：6000-8500元 - 福利：包吃包住，买五险。 -
5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-虎门镇
立即应聘
1.负责工厂员工餐的烹饪（中餐 、晚餐，餐标三菜一汤） 2.负责厨房餐具的清洁（不需要清洗员工自带的餐具，只需要清洗厨房用具和菜碟），厨房卫生的清洁。 任职要求： 1、具有200人以上工厂厨师工作经验； 2、具有餐饮行业健康证； 3、根据提供的食材做出干净、可口的饭菜；
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