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筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
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- 4.5-6K
- 6-8K
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- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 南京
- 食堂主管/经理
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推荐招聘信息
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食堂现场经理
急聘
9-13K
中专
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5年
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东莞-黄江镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责食堂现场营运、食品安全、生产安全、成本、营利、员工管理、人员招聘; 2、负责与甲方客户、食药监、市场监督局、工厂伙委会、厂方对接,完成客户反馈事项及不合理整改。 3、负责为公司培养厨师骨干,不断规范食堂的各项规章制度和工作流程。 4、负责对《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》熟悉,并能按照要求执行到位。 岗位要求: 1、5年以上大型餐饮公司或企业食堂或学校食堂(2000人以上)管理工作经验,年龄35岁-49岁,男女不限; 2、熟悉食堂管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、针对膳食业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度; 4、有管理团队的方法,保持团队合作并有良好沟通技巧; 5、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客户沟通能力。 6、有高级食品安全管理员资格证。 7、有做过华为食堂现场经理优先 从基层厨师做起,至管理层优先考虑,非诚勿扰!如需应聘请先投简历! -
5-6K
学历不限
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1年
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东莞-高埗镇
立即应聘
岗位职责: 1、全面负责食堂日常运营管理工作,确保餐饮服务高效有序开展 2、监督食品采购、储存、加工及出品全流程,保障食品安全与卫生标准 3、组织协调员工排班与工作任务分配,优化现场服务效率 4、定期检查设施设备运行状况,及时报修维护确保正常使用 5、处理现场客户反馈与突发事件,提升用餐满意度 任职要求: 1、具备餐饮服务行业现场管理经验者优先考虑 2、熟悉食品安全法规及卫生管理规范 3、具备较强的团队协调与应急处理能力 4、能够适应弹性工作时间安排 5、熟悉电脑操作 -
面议
大专
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5年
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东莞-茶山镇
立即应聘
1、食品安全与卫生管理; 2、日常运营与生产管理; 3、成本控制与财务管理; 4、团队管理与人员发展; 5、服务质量与师生沟通; 6、其他应急性工作。 -
饭堂管理
急聘
面议
本科
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5年
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东莞-高埗镇
立即应聘
岗位职责: 1、全面负责食堂日常运营管理,确保供餐服务有序进行; 2、监督食品采购、储存及加工流程,严格执行食品安全标准; 3、协调厨房人员工作安排,优化供餐效率与服务质量; 4、定期收集员工反馈,持续改进菜品口味与营养搭配; 5、控制食材成本与运营支出,实现合理预算管理; 6、组织食堂环境清洁消毒,维护卫生安全标准; 任职要求: 1、具备团餐服务管理相关经验者优先考虑; 2、熟悉食品安全法规及食堂运营流程; 3、具有较强的沟通协调和团队管理能力; 4、能够适应餐饮行业的工作时间安排; 5、对食品卫生与服务质量有高度责任心; 6、有高级食品安全员证书优先 -
7.5-8.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-高埗镇
立即应聘
岗位职责: 1、全面负责食堂日常运营管理工作,确保餐饮服务品质与食品安全标准 2、制定并执行食堂月度经营计划,合理控制食材采购成本与运营预算 3、监督厨房操作流程标准化,定期组织员工进行食品安全培训 4、维护就餐环境整洁卫生,及时处理客户投诉与改进建议 5、协调供应商关系,建立稳定的食材采购渠道与质量管控体系 6、定期分析经营数据,提出菜品优化与服务提升方案 任职要求: 1、具备食堂管理相关经验者优先考虑 2、熟悉食品安全法规及厨房管理流程 3、具有良好的团队协调能力和客户服务意识 4、能够适应餐饮行业的工作时间安排 5、具备基础成本控制与库存管理能力 6、持有健康证及相关从业资格证书者优先 7、会电脑、熟练运用办公软件 -
8-10K
中专
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经验不限
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东莞-东坑镇
立即应聘
岗位职责: 1.根据预算、季节变化和员工需求,科学制定每周/每月营养均衡、多样化的食谱; 2.全面负责厨房的日常生产安排,确保餐食准时、保量、保质地供应,优化厨房工作流程,提高生产效率; 3.负责厨房团队的招聘、培训、排班、绩效考核和日常管理,对下属厨师进行专业技能和食品安全知识的培训; 4.确保厨房环境、设备、器具及所有操作符合国家食品安全法规和公司标准,确保食材溯源清晰,随时准备接受内外部检查; 5.定期收集员工对餐食的反馈意见,并据此优化菜单和服务,处理与餐饮相关的员工投诉和建议,不断提升员工用餐体验. 任职要求: 1.中专/高中及以上学历,烹饪、酒店管理、食品科学等相关专业优先; 2.8年以上厨房工作经验,其中5年以上大型企业,食堂的行政总厨或厨师长管理经验。 3.精通中餐各大菜系,并能熟练掌握大锅菜烹饪技巧,保证口味和出品质量 4.持有有效的健康证/厨师资格证/食品安全管理员证(一级/高级技师优先) 5.出色的团队领导、沟通协调和人员管理能力,能带领和管理15人以上的厨房团队。
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