东莞市鸿骏膳食管理有限公司

职位描述：

岗位职责：
1、监控餐饮行业市场动态及原材料价格趋势，调整采购策略以控制成本、提升效率 
2、主导供应商开发、评估、谈判及合作关系维护，建立长期稳定的生鲜及食品原材料供应链网络
3、负责生产原材料采购，定期审核供应商资质、交付能力及合规性，识别风险并制定应急预案，确保供应链安全
4、主导采购预算编制与执行，优化采购流程，实现成本控制与降本目标
5、领导采购团队，培养专业人才梯队，完成供应商寻源与准入工作
6、负责价格谈判，并管理供应商的日常交付与绩效
任职要求：
1、大专学历，3年采购相关工作经验，有餐饮或食品行业采购经验者优先
2、精通采购全流程管理，具备出色的谈判技巧与供应商评估能力
3、具备卓越的领导力及跨部门协调能力，抗压性强，能主导复杂商业谈判
4、诚信正直，具备良好的职业道德与合规意识

职位描述：

岗位职责：
1、协助厨师进行食材准备，包括砍鸡鸭肉、洗菜、打菜及分菜等工作；
2、负责厨房的清洁卫生，确保食品安全；
3、配合团队完成每日餐食制作及相关工作；
4、维护厨房设备和工具的整洁与正常使用；
5、服从分配，完成上级交办的其他任务；

任职要求：
1、女士，年龄在40到48岁之间；
2、工作经验不限，有相关经验者优先考虑；
3、学历不限，但需具备基本的学习能力和理解能力；
4、能够适应厨房工作环境，吃苦耐劳；
5、注重卫生习惯，了解基本的食品安全知识；
6、具备良好的团队合作意识，服从管理安排；
7、包吃住，宿舍配备空调、热水器等设施，环境舒适；

职位描述：

岗位职责：
1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点等工作；
2、负责仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入；
3、负责相关单证的保管与存档；
4、协助仓库主管完成各项仓库管理事务；

任职要求：
1，1年以上仓储或文职经验，能快速适应仓库工作环境；
2、学历不限，具备基础办公软件操作能力；
3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力；
4、能适应餐饮行业仓库工作节奏；