东莞市鸿骏膳食管理有限公司

职位描述：

岗位职责：
1、分析市场趋势和竞争对手，制定洗碗项目的长期运营战略和年度计划。
2、负责洗碗项目的成本核算与控制，制定预算并实施费用管理措施。
3、与技术团队协作完成洗碗设备的选型、采购、安装及维护，确保设备高效运行。
4、收集并分析运营数据，包括工作量、成本和质量指标，为决策提供支持。
5、定期向上级汇报项目运营状况及问题，并提出可行性解决方案。
6、关注行业新技术与新方法，推动技术创新和流程优化，提升运营效率与竞争力。

任职要求：
1、大专学历，具备3-5年工作经验，洗碗机或相关行业经验优先。
2、熟悉成本控制与数据分析，能根据数据制定合理的运营策略。
3、熟练使用办公软件及项目管理工具，具备较强的沟通协调能力。
4、具有创新思维和问题解决能力，能够优化运营模式。
5、对市场变化敏感，具备良好的商业洞察力，善于把握市场机会。 
6、适应餐饮行业的工作节奏，注重细节和执行力。

职位描述：

川湘厨师：
1.有多年酒店或企业主厨掌勺或后厨管理岗位经验，懂得成本分析，要求熟练运用大小锅；
2.菜谱出品好.要有要明确的成本意识，会做接待；
3.有厨师团队管理意识，出品的标准技能，卫生的标准要求；
4.为人处世向善，有厨师证优先；

职位描述：

岗位职责：
1、全面负责便利店的整体运营工作；
2、制定并执行便利店的运营计划和目标；
3、监督日常运营流程，确保服务质量和客户满意度；
4、管理库存，优化商品结构，提升销售业绩；
5、分析经营数据，调整运营策略以提高效率；

任职要求：
1、大专及以上学历，专业不限；
2、具备便利店或零售行业相关工作经验二年以上；
3、熟悉零售行业的运营模式和市场动态；
4、良好的沟通能力和团队管理能力；
5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的责任心；

此岗位为鸿骏膳食公司在江门德昌的项目点