秀峰香食品

职位描述：

1. 负责工厂食堂员工一日三餐的菜品切配、烹饪工作，保证按时开餐；
2. 把控菜品质量，合理搭配膳食，节约食材，控制食堂损耗；
3. 后厨环境卫生清理，厨具清洗消毒，落实食品留样；
4. 协助食材验收、库存检查，提交食材申购；
5. 正确使用后厨厨具设备，做好日常维护；
6. 持有效健康证上岗，严格遵守食品安全以及食堂各项管理制度。

职位描述：

1. 负责丹麦、牛角包等起酥产品面团的包油、压延、折叠全流程操作，严格按照生产工单管控面皮厚度、折叠层数。

2. 有面包厂丹麦开酥机实操经验优先，熟悉起酥工艺，懂面温、片油温度、环境温度管控。

3. 能够独立调节辊轮间隙、输送带速度，熟练完成三折、四折标准化作业。

4. 反应灵敏，可以长时间站立作业，能够适应两班倒生产排班。

5. 安全意识强，严格执行设备操作规程，不私自改动工艺参数，不违章操作。

职位描述：

岗位职责:
1.执行食品安全与质量的日常巡检工作；
2.对食品生产流程进行监督和评估；
3.及时识别并处理食品质量问题；
4.确保所有食品产品达到相关法规和标准。

任职要求：
1.食品专业毕业，具备出色的观察能力和细节关注能力；
2.能够有效沟通并处理相关问题；
3.具备良好的团队合作精神，能迅速融入团队；
4.能够适应灵活的工作时间，接受夜班，包括周末和节假日。