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陈小姐
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职位描述
所属部门: 人资部
职位类别: 中餐厨师
岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、有做过工厂食堂经验,厂里约100人,一天4餐,午餐、晚餐有帮厨。 2、做饭卫生干净 3、对工作上心,负责
- 年龄要求: 不限
- 语言要求:不限
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工作地点
广东省东莞市横沥镇上贝路95号
显示地图工商信息
- 公司名称: 东莞市快塑模具科技有限公司
- 公司状态: 开业
- 行业: 专用设备制造业
- 公司类型: 其他有限责任公司
- 地址: 广东省东莞市横沥镇上贝路95号1号楼
- 企业规模: -
- 法人代表: 卢杰
- 注册资本: 100万人民币
- 注册时间: 2021年12月23日
- 注册号: 441900009538128
- 统一社会信用代码: 91441900MA7FXH4W7K
- 组织机构代码: MA7FXH4W-7
- 登记机关: 东莞市市场监督管理局
- 注册地址: 广东省东莞市横沥镇上贝路95号1号楼
- 营业期限: 2021-12-23至无固定期限
- 核准日期: 2022年08月19日
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经营范围:
一般项目:模具制造;模具销售;汽车零部件研发;汽车零部件及配件制造;塑料制品制造;五金产品制造;有色金属铸造;专业设计服务;工业设计服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;销售代理;进出口代理。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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企业简介
东莞市快塑模具科技有限公司
- 行业: 钢铁/机械/设备/重工
- 规模: 100-200人
- 性质: 民营
- 当前职位: 厨师
东莞市快塑模具科技有限公司(是一家集研发、生产、销售于一体的国家高新模具制造企业。公司总面积约4500平方米,生产厂房约3000平方米。公司专业研发、生产和销售各种注塑模具,终端客户涉及行业如汽车、医疗、航空航天、家电以及消费类电子等领域。经过公司全体人员多年的努力,公司生产、管理都早已规范化。公司现有员工120余人,公司采用先进的进口设备,运用科学化的企业管理方式,实施规范化的模具制造流程,其年生产能力将达300多套,客户分布于亚、欧、美等多个国家和地区。公司将坚持以“努力开拓 永续经营”的企业精神,不断加强内部管理,完善经营机制。现规模扩大,特邀专业人士来我司工作。 请求职者通过智通人才网招聘系统应聘本公司的职位,或者通过本公司在智通人才网上留下的联系方式与本公司联系,本公司不会用手机联系求职者,也不会在本公司所在地以外地点对求职者进行面试,请悉知。
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