一、 任职资格与工作要求
学历要求：大专及以上学历，质量管理、食品科学与工程等相关专业。
工作经验：具有2年以上食品行业质量管理体系相关工作经验。
核心能力要求：
体系诊断与搭建能力：能独立完成体系运行的诊断与评估，独立主导或完成质量/食品安全管理体系（如ISO 9001、ISO 22000、HACCP等）的策划与搭建工作。
文件编写能力：具备独立编写质量管理体系文件（质量手册、程序文件、SSOP、GMP、SOP等）的能力。
审核与解决问题能力：具备独立开展内部审核、策划内审计划及应对外部审核的能力；拥有较强的分析、解决质量体系运行问题的能力。
综合素养：具有良好的沟通协调能力、团队合作精神及较强的执行力。
 
二、 主要工作职责
1. 体系搭建与诊断改进
协助质量主管/经理独立完成企业质量与食品安全管理体系（HACCP、ISO 9001、ISO 22000等）的诊断、策划、建立与优化。
负责编制和修订体系文件，包括《质量手册》、《HACCP管理手册》、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）及各项程序文件、作业指导书（SOP）和记录表单。
定期对工厂体系运行情况进行诊断和检查，追踪国内外质量管理动态，对体系的持续改进提出合理化建议。
2. 内部审核与外部认证
负责编制体系年度内部审核计划，并独立组织、实施内部质量管理体系审核工作，跟进并验证不符合项的纠正预防措施。
负责填报产品认证资料，与外部质量认证机构联络、接洽，配合相关机构完成体系的第三方审核与认证工作。
3. 日常运行监督与质量控制
监督并指导生产部等各职能部门落实质量管理体系的要求，确保体系在日常生产加工环节中有效运行。
协助主管规范各项质量控制流程，对生产车间的卫生质量、关键控制点（CCP）监控、生产过程控制进行监督检查。
参与供应商质量管理体系的审核工作，负责跟踪供应商不符合项的整改落实。
4. 培训与文件管理
负责企业内部质量管理体系及食品安全知识的教育培训工作，提高全员质量意识和体系执行力。
负责企业各种质量体系相关文件、记录的收集、保存、归档与标识管理，确保体系记录的完整性与可追溯性。
协助主管定期召开管理评审会议，报告体系运行的业绩和存在的问题