热门城区:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 道滘镇
- 食堂主管/经理
-
厨师长
急聘
6-8K
不限
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3年
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东莞-道滘镇
立即应聘
1、有300人以上工厂厨师工作经验； 2、会做粤、湘、川、东北菜，能适应做早点； 3、有食堂人员管理经验，责任心强, 能创新菜式； 4、能根据公司成本情况提出每天菜谱； 5、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜； 6、自觉遵守食堂各项规章制度。
推荐招聘信息
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7-8K
高中
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5年
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东莞-常平镇
立即应聘
一、岗位职责： 1、制定厨房工作计划并协调组织厨房日常工作的开展； 2、认真贯彻执行各项规章制定，抓好岗位责任制的落实； 3、编制工作时间表，负责对员工进行考勤、各项培训、业务技能培训； 4、负责与厂方就食堂各方面的沟通接洽、关系维护； 5、对厨务点食品原料申购、领料、验收、使用等环节的工作监督、检查； 6、指导仓管定期或不定期对库房的原料进行检查，防止变质、短缺； 7、负责菜品出品质量的检查控制工作，必要时亲自烹饪高规格的菜肴； 8、负责每日检查厨房卫生，认真执行食品卫生法，把好食品卫生关； 9、督导各岗位出勤、班次安排及工作职责履行。 二、任职者素质要求、教育背景及工作经验： 1、高中以上学历，从事大型工厂餐饮现场5年以上的管理工作经验。 2、有团队精神，人品好，沟通能力强、责任心强，做事认真负责。 3、懂得成本控制，菜谱制作及份量下单。 4、工厂厨房开业进驻工作安排及人员招聘。 备注：能接受东莞各镇区的工作调动，有新食堂进场，会就近优先安排。 -
8.5-10K
不限
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5年
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东莞-茶山镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂现场营运、食品安全、生产安全、成本、营利、员工管理； 2、负责与甲方客户、食药监、市场监督局、教管中心、家委、校方对接，完成客户反馈事项及不合理整改。 3、为公司培养厨师骨干，不断规范食堂的各项规章制度和工作流程。 岗位要求： 1、5年以上企业食堂或学校食堂管理工作经验，年龄在28岁或以上，男女不限； 2、熟悉食堂管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、针对膳食业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度； 4、有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧； 5、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客户沟通能力。 6、有高级食品安全管理员资格证。 -
3.5-5K
不限
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不限
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东莞-塘厦镇
立即应聘
任职要求： 1、有两年以上工厂厨师经验，给老板做小锅菜、要会做面食。 2、年龄50岁以内、爱干净、勤快就行。 3、负责做（4至5人）的中餐、晚餐（每周日休息）。 4、自己买菜、但是要在超市或是钱大妈买（一定要有小票的超市买菜）。 5、入职前要做健康体检。 -
9-12K
不限
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1年
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东莞-塘厦镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂管理，人员调配，菜单定制，成本核算； 2、食堂日常事务协调管理； 3、领导交办的其它工作。 任职资格： 1、同行业5年以上工作经验； 2、熟练掌握office等办公软件； 3、有带领团队工作的经验。 薪资待遇：9000-12000 工作时间：早上6:30-12:40下午15:30-18:00 工作地点：东莞市塘厦镇蛟乙塘宝石工业区宝石路15号 有相关工作经验者可直接投递简历 -
8-12K
高中
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2年
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东莞-东城区
立即应聘
岗位职责： 1、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，负责食堂项目的运营管理，与甲方做好沟通与关系维护。 2、制定食堂相关的规章制度和运作流程，对工作人员进行日常管理，对食堂所有食物进行高标准控制。 3、为项目创收做出合理的规划，对项目管理提出建设性的意见，提高就餐满意度。 4、对食材处理过程进行成本核算管控，核算当日的运营成本，并汇总出一周的成本率，编制[每周成本明细表]上报公司运营部。 5、收取各岗位的工作汇报，对发生的问题及时处理并上报。 6、检查每日原材料的出库情况，对异常出库状况进行及时处理并记录备案。 7、制定每周菜单和原材料采购的计划量，对菜单和计划量的紧急增减要及时上报生产部和采购部进行调整。 8、负责全体项目人员的考勤、岗位工作管理、培训、考核，并合理安排人员班次。 9、负责项目的环境、卫生、消防安全及人身安全的督导及监察，进行全面系统的相关培训。 10、服从落实领导安排的其他工作。 -
9-12K
中专
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5年
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东莞-横沥镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂现场营运、食品安全、生产安全、成本、营利、员工管理、人员招聘； 2、负责与甲方客户、食药监、市场监督局、工厂伙委会、厂方对接，完成客户反馈事项及不合理整改。 3、负责为公司培养厨师骨干，不断规范食堂的各项规章制度和工作流程。 4、负责对《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》熟悉，并能按照要求执行到位。 岗位要求： 1、5年以上大型餐饮公司或企业食堂或学校食堂（2000人以上）管理工作经验，年龄35岁-45岁，男女不限； 2、熟悉食堂管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、针对膳食业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度； 4、有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧； 5、有较高的处理食堂突发事件的应变能力及对客户沟通能力。 6、有高级食品安全管理员资格证。 从基层厨师做起，至管理层优先考虑，非诚勿扰！如需应聘请先投简历！ -
5-8K
大专
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3年
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江门-蓬江区
立即应聘
1、做营业报表，公示栏表格填写； 2、组织晨检、晨会，入台账； 3、用餐时间巡视，并现场发现问题和解决问题； 4、检查剩余食材存放及现场卫生清洁； 5、检查仓库，抄卡机数据，并检查冰箱及现场卫生； 6、做好项目经项安排的相关事项； 7、具有食品安全员证； -
8-9K·13薪
高中
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5年
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东莞-塘厦镇
立即应聘
职位要求： 1、五年以上大型员工食堂运营管理经验（此职务偏重统筹管理能力）； 2、熟悉食品安全法律法规、精通各类菜系； 3、具有较好的规划统筹能力，较好的问题解决及矛盾处理能力； 4、有较强的创新能力及抗压能力强； 5、熟悉食堂员工的培训、考核及食堂安全、卫生、消防的要求。 职位描述： 1、工业园区一楼员工餐厅及二楼自助餐厅（共约1200名员工）统筹管理； 2、食堂厨师、厨工工作安排与管理； 3、食堂日常运营：每日供餐、餐品改善、菜单制作、菜量预估、订菜收菜等； 4、食堂安全管理、环境卫生、设施设备，制度的监督实施与执行完善； 5、食堂餐标、盈亏、账务管理，每月费用收支预算及决算工作； 6、工业园区接待餐厅管理。 -
6-8K
中专
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3年
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江门-蓬江区
立即应聘
主要职责： 1.成本控制 2.菜单制作,与预投单制作审核 3.食品安全与消防安全 4.出品检查。 5.饭堂人员管理 6.满意度调查分类解决问题 7.饭堂食材验收检查 8.随时了解市场价格以作菜单制作 9.研发新菜单 10.对《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》熟悉，并能按照要求执行到位。
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东莞道滘镇食堂主管/经理招聘东莞道滘镇食堂主管/经理频道介绍
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