东莞宏途

职位描述：

岗位职责
1、全面负责工厂生产运营管理，落实生产计划，统筹白、晚班双班生产组织，保障产量、交期达成；负责晚班生产突发、紧急事件现场处置，保障双班平稳运行。
2、管理各车间主任，统筹车间人员排班、团队管理、绩效考核、人员流失管控，搭建生产管理梯队。
3、严格执行食品 GMP、HACCP、ISO22000 等食品安全体系，监督车间卫生、操作规范，配合品控落实质量整改，规避食品安全风险。
4、推进车间 5S/6S 现场管理，管控物料损耗、人工、能耗，落实降本增效，提升生产效率与良品率。
5、落实车间安全生产，开展隐患排查、安全培训，处理工伤、设备故障、产线异常等现场问题。
6、统筹设备日常保养维护，减少停机；统计产量、损耗、效率等生产数据，按时输出报表向上汇报。
7、对接计划、品控、人事、仓储等部门，协调人、机、料资源，完成上级交办其他工作。
任职要求
1、大专及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生产管理相关专业优先，能力优秀可放宽学历。
2、具备烘焙食品生产管理经验，3 年以上同等经理岗位经验；有多车间、双班倒班管理实操经验优先。
3、熟悉食品工厂现场管理，了解 GMP、HACCP 食品安全体系，能独立处理生产各类突发异常。
4、具备团队管理能力，能带车间主任、班组长团队，懂得人员激励与流失管控。
5、抗压能力强，能够配合晚班重大事项应急处理；熟练 Office，会做生产数据统计分析。
6、原则性强，食品安全意识强，沟通协调能力好，执行力强。
福利待遇（按需修改）
五险、包吃住、绩效奖金、节日福利，薪资面议。

注：此职位为东莞分公司招聘。

职位描述：

岗位职责：
1、负责烘焙老品工艺优化及新品研发工作
2、跟进新品从研发到车间转产的全过程
3、进行产品配方微调及生产线改进
4、提升产品产量与生产效率
5、编写和修订产品工艺标准文件
6、优化现有产品工艺流程任职要求：

要求：
1、中专学历，食品相关专业优先
2、具备烘焙行业管理或研发岗位经验
3、熟悉面包车间制作工艺流程
4、掌握基础表格及文档编辑技能
5、能够独立完成工艺标准文件编写
6、具备良好的团队协作能力

职位描述：

岗位职责：
1.负责质量体系的有效运行以及符合法规要求；标签审核；
2.指导和监督各职能部门质量体系运作流程规范化管理及执行；
3.负责质量体系内审、管理评审、协助外审工作，分析体系运行有效性，并制定纠正和预防措施；
4.配合技术研发团队，制定新产品的质量管控文件和标准；
5.负责组织开展质量体系培训工作；
6.能独立完成标签审核、配方审核及广告宣传文案审核；
任职要求：
1.本科及以上学历，3年以上食品质量体系管理经验，烘焙食品行业优先考虑；
2.熟悉ISO22000, ISO9001，GMP ，HACCP体系熟悉相关法律法规；
3.具备良好文字撰写能力，责任心强，具有良好的沟通和协调能力。
关键词：食品法规、证件办理、食安培训、标签审核、广告审核；