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2023年12月20日刷新

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  • 中餐厨师
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  • 招待餐
  • 厨艺
  • 控制食品本钱
  • 湘菜
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职位类别: 中餐厨师

岗位职责:
1、负责食堂70人内的中餐和晚餐;
2、精通川,湘,粤菜系,会做管理和招待餐;
3、厨艺精通,菜谱多样,需达到湘菜馆厨师烹饪水平;
4、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结;
5、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作;


任职要求:
1、年龄30到52周岁,身体健康,无抽烟酗酒不良嗜好,有厨师健康证;
2、工作认真负责,卫生意识强;
3、服从管理,善于沟通。
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  • 年龄要求: 不限
  • 语言要求: 语言不限
  • 所属部门: HR
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