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维生素检测

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2月27日刷新

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广东省中鼎检测技术有限公司

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职位描述

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  • 食品/饮料研发
  • 工程师

职位类别: 食品/饮料研发

岗位职责
1.负责食品样品中维生素(如维生素A、B族、C、D、E等)的检测分析,包括前处理、仪器操作(HPLC、LC-MS等)、数据处理及报告编制;
2.严格按照实验室质量管理体系(ISO 17025)执行检测流程,确保数据准确性和可追溯性;
3.参与方法开发、验证及标准操作流程(SOP)的优化;
4.维护实验室仪器设备,协助完成质量控制与能力验证;
5.完成上级交办的其他相关技术工作。
任职要求
1.学历专业:本科及以上学历,食品科学、分析化学、营养学、生物技术等相关专业;
2.熟悉维生素检测常用方法(如HPLC、紫外分光光度法等),有实操经验者优先;
3.了解GB 5009系列、GB 14754、GB 14756、AOAC等食品检测标准;
4.熟练使用Office、LIMS系统及数据分析软件(如Excel、Origin等)。
5.严谨细致,责任心强,具备良好的团队协作能力;
6.适应实验室高强度工作,能接受经常加班。
7.有第三方检测机构或食品企业实验室工作经验优先
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  • 语言要求: 语言不限
  • 所属部门: 食品实验室
维生素检测招聘负责人·中鼎检测招聘专员头像

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