热门城区:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 食堂主管/经理
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8.5-10K
高中
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5年
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东莞-黄江镇
立即应聘
岗位职责： 1、全面负责后厨的调和、指挥等平常工作（盖浇饭档口、炖菜、一菜一价档口等）； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、淡旺季。 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责控制食材成本，合理使用各种原材料，减少浪费，并控制好档口出品； 6、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 7、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 任职要求： 1、年龄50岁以下，高中以上文凭，身体健康、精力充沛，5年以上2000人食堂工作经验； 2、会开具菜单，了解和熟悉食品材料，对食材成本控制管理，拥有较高的烹饪技术； 3、有大型餐饮公司、社会餐饮（主要：小干锅、盖浇饭），做过厨师长优先； 4、湘、川口味优先 5、能力优秀者，每月薪酬可加绩效奖 非诚勿扰！ -
10-12K
不限
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1年
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东莞-清溪镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂的管理工作，保证食堂的正常运作； 2、负责食堂工作人员的调配，岗位培训； 3、负责处理客人对食堂服务工作的意见，建议和投诉并加以改进。 任职资格： 1、年龄45岁以下，身体健康，持有健康证； 2、有3年以上食堂管理工作经验； 3、熟练掌握电脑办公软件； 4、掌握餐饮管理基本理论，精通烹饪、成本控制、价格定制等专业知识； 5、有较强的组织协调能力和领导能力。 薪资待遇：10000-12000（底薪加奖金）试用期一个月后买社保，包吃住 工作地点：东莞市清溪镇上元路 我司是做团餐的，承包的大多数都是工厂，需要有团餐的工作经验，月休根据现场情况而定。一经录用，待遇从优，公司晋升空间大，有相关工作经验者可直接投递简历！（平台账号由公司人事负责，工作细节与薪资待遇需与食堂经理详谈） -
面议
大专
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5年
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东莞-茶山镇
立即应聘
1、食品安全与卫生管理； 2、日常运营与生产管理； 3、成本控制与财务管理； 4、团队管理与人员发展； 5、服务质量与师生沟通； 6、其他应急性工作。
推荐招聘信息
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6-7.5K
中专
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1年
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江门-蓬江区
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂的日常运营管理，确保餐饮服务高效有序进行； 2、制定并优化食堂的工作流程及管理制度，提升服务质量； 3、监督食材采购、存储及使用，确保食品安全及成本控制； 4、协调员工工作安排，组织培训以提高团队专业能力； 5、处理用餐人员的反馈和投诉，持续改进服务水平； 6、定期检查食堂卫生及设备状况，确保符合相关法规要求； 7、制定每周或每月菜单计划，满足多样化用餐需求； 8、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、中专以上，具备食堂管理相关经验者优先考虑； 2、熟悉食品安全法规及餐饮操作规范； 3、具有较强的沟通能力和团队管理能力； 4、责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有良好的服务意识及解决问题的能力； 6、年龄不限，身体健康，能适应食堂工作环境； 7、语言能力不限，但需具备基本的交流能力； 8、愿意在物业管理行业长期发展者优先。 此职位欢迎有志于餐饮服务管理的人士加入！ -
食堂主管
急聘
8-10K
高中
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2年
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广州-花都区
立即应聘
职位类别： 食堂主管 岗位职责： 1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 2、负责制订厨房的各种工作计划； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理客人对出品的投诉； 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄30-40岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛， 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 -
食堂项目经理
急聘
8-12K
高中
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2年
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广州-花都区
立即应聘
岗位职责： 1、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，负责食堂项目的运营管理，与甲方做好沟通与关系维护。 2、制定食堂相关的规章制度和运作流程，对工作人员进行日常管理，对食堂所有食物进行高标准控制。 3、为项目创收做出合理的规划，对项目管理提出建设性的意见，提高就餐满意度。 4、对食材处理过程进行成本核算管控，核算当日的运营成本，并汇总出一周的成本率，编制[每周成本明细表]上报公司运营部。 5、收取各岗位的工作汇报，对发生的问题及时处理并上报。 6、检查每日原材料的出库情况，对异常出库状况进行及时处理并记录备案。 7、制定每周菜单和原材料采购的计划量，对菜单和计划量的紧急增减要及时上报生产部和采购部进行调整。 8、负责全体项目人员的考勤、岗位工作管理、培训、考核，并合理安排人员班次。 9、负责项目的环境、卫生、消防安全及人身安全的督导及监察，进行全面系统的相关培训。 10、服从落实领导安排的其他工作。 -
6-7.5K
中专
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1年
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江门-蓬江区
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂的日常运营管理，确保餐饮服务高效有序进行； 2、制定并优化食堂的工作流程及管理制度，提升服务质量； 3、监督食材采购、存储及使用，确保食品安全及成本控制； 4、协调员工工作安排，组织培训以提高团队专业能力； 5、处理用餐人员的反馈和投诉，持续改进服务水平； 6、定期检查食堂卫生及设备状况，确保符合相关法规要求； 7、制定每周或每月菜单计划，满足多样化用餐需求； 8、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、中专以上，具备食堂管理相关经验者优先考虑； 2、熟悉食品安全法规及餐饮操作规范； 3、具有较强的沟通能力和团队管理能力； 4、责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有良好的服务意识及解决问题的能力； 6、年龄不限，身体健康，能适应食堂工作环境； 7、语言能力不限，但需具备基本的交流能力； 8、愿意在物业管理行业长期发展者优先。 此职位欢迎有志于餐饮服务管理的人士加入！ -
食堂项目经理
急聘
8-12K
高中
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2年
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广州-花都区
立即应聘
岗位职责： 1、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，负责食堂项目的运营管理，与甲方做好沟通与关系维护。 2、制定食堂相关的规章制度和运作流程，对工作人员进行日常管理，对食堂所有食物进行高标准控制。 3、为项目创收做出合理的规划，对项目管理提出建设性的意见，提高就餐满意度。 4、对食材处理过程进行成本核算管控，核算当日的运营成本，并汇总出一周的成本率，编制[每周成本明细表]上报公司运营部。 5、收取各岗位的工作汇报，对发生的问题及时处理并上报。 6、检查每日原材料的出库情况，对异常出库状况进行及时处理并记录备案。 7、制定每周菜单和原材料采购的计划量，对菜单和计划量的紧急增减要及时上报生产部和采购部进行调整。 8、负责全体项目人员的考勤、岗位工作管理、培训、考核，并合理安排人员班次。 9、负责项目的环境、卫生、消防安全及人身安全的督导及监察，进行全面系统的相关培训。 10、服从落实领导安排的其他工作。 -
食堂主管
急聘
8-10K
高中
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2年
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广州-花都区
立即应聘
职位类别： 食堂主管 岗位职责： 1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 2、负责制订厨房的各种工作计划； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理客人对出品的投诉； 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄30-40岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛， 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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