热门城区:
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 莞城区
- 高级厨师
没有找到相关职位,修改筛选条件试一下
推荐招聘信息
-
4-5K
学历不限
|
3年
|
东莞-清溪镇
立即应聘
岗位职责： 1、独立完成日常炒菜和食材预处理工作，确保菜品口味稳定和出餐及时。 2、严格遵守食品安全规范，做好后厨卫生与设备维护工作。 3、配合团队完成备餐等协作任务，适应60人左右用餐规模。 4、擅长川菜制作，能够保证大锅菜的质量和效率。 任职要求： 1、持有有效的健康证明，能够适应餐饮行业工作节奏。 2、具备3年炒锅工作经验，精通家常菜或地方菜优先。 3、做事踏实认真，有责任心和团队协作意识。 4、对厨房工作有热情，能够保持工作区域的整洁有序。 -
6-8K
大专
|
5年
|
惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责简述: 1.精通各类卤水产品(如潮汕卤水鸭、盐焗鸡、卤水鸽、等)的配方原理、香料配比及风味调制 2.熟练掌握卤制食材(禽类、畜类等)的火温度、湿度、时间及火力控制及上色技巧。 3.负责调理类卤水产品所用味水的调配、煮制、日常养护、补充、过滤及风味稳定性管理(如调理豉油鸡卤水、调理类卤水鸽、调理盐焗鸡卤水、调理药膳卤水、调理烧鸭汁等，车间使用前的需二次生产加工)。 5.能根据产品要求进行卤制品产品的前处理、切割、腌制、熟制、整理、包装、杀菌等处理。 6、部门工作安排:部门上级领导临时交代的工作 任职要求： 全日制大专以上，食品相关专业毕业，25-45岁，相关经验5年以上； 1、拥有扎实且可验证的卤水制作技能，具备丰富的实操经验，同等岗位工作经验2年以上。 2、深刻理解卤水香料特性、搭配原理，应用操作，能独立完成调理类卤水的调配、煮制、及从原料到成品的全过程操作。 3、有食品工厂、中央厨房或大型餐饮连锁标准化生产经验者优先 4、熟悉并认同工厂标准化、流程化生产模式，能够严格按照配方和SOP操作。 5、具备良好的数据敏感度，能准确记录和报告生产参数。 6、爱好调理类卤水产品的研究 -
6.5-7K
学历不限
|
经验不限
|
东莞-茶山镇
立即应聘
工厂饭堂厨师 茶山饭堂招厨师做200人左右，早中晚三餐，标准餐，要求为人老实本分，不多事，职业素养高，熟悉川湘菜系，要求手脚麻利有需求者可以直接投简历，我们会与你联系！ -
4.5-5K
学历不限
|
2年
|
东莞-常平镇
立即应聘
任职要求： 1.30-50岁，身体健康，男女不限； 2.主要工作：做早餐包子馒头，中午下午负责厨房厨工工作； 3.做事认真仔细，有责任心，服从安排。 -
7-9K
大专
|
经验不限
|
惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责： 1.有中央厨房、食品工厂、餐饮供应链、预制菜研发经验，既懂肉制品烹饪又懂工业化生产的流程和限制，擅长菜品创意和调整生产线适配性，能对新产品概念实现与样品制作，将实验室里的配方转化为大规模生产而不失真; 2.具备扎实的风味调配能力，熟悉各种香辛料、调味品的特性及应用，能独立完成复合调味料的研发与配方应用在肉制品中;在保证核心风味不变的前提下，提出使用高性价比香辛料、优化辅料用量等降本增效的方案; 3.熟悉家禽原材料(如鸡、鸭、鹅、鸽等)及其加工产品，能通过专业的烹饪技术、风味设计和工艺创新，对生产过程中出现的风味、外观偏离等异常，提供技术分析和解决方案及样品制作(如“口感发干、变色、变味”)，符合市场需求且具备商业化潜力的终端食品。 任职要求： 全日制大专学历，30-45岁，同岗位经验5年以上 1.能够将餐厅菜肴的烹饪工艺，转化为可工业化、标准化生产的工艺流程，可能够撰写清晰、准确的SOP草案，包括配方、工艺步骤和关键控制点; 2.具备基础的食品科学知识，熟悉食品安全法规(如HACCP，GMP)的基本要求，了解水分、蛋白质、脂肪等在加工过程中的变化，对食品保质期、防腐、保鲜有基本概念，; 3.对食品行业动态、新兴烹饪技术和消费趋势有敏锐的洞察力，具备强烈的创新意识和主动学习能力; 4.能够适应快节奏的研发环境，承受项目压力，并能根据反馈快速调整和优化方案。 -
5-6K
学历不限
|
经验不限
|
东莞-企石镇
立即应聘
1、具有10以上工厂厨师经验。 2、年龄55岁以下，身体健康，做事干净利索。具有一定的职业道德和团队精神。 3.精通各种菜系的炒烹技术。 -
5-7K
学历不限
|
1年
|
东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责员工食堂日常饭菜的烹饪工作，确保餐食按时供应。 2、根据用餐人数合理准备食材，控制成本避免浪费。 3、保持厨房环境整洁卫生，遵守食品安全操作规范。 4、定期清洁厨具和设备，维护厨房设施正常使用。 5、配合完成其他后勤保障相关工作。 任职要求： 1、具备基本烹饪技能，能适应大锅菜制作。 2、工作认真负责，注重个人及环境卫生。 3、能适应工厂食堂工作节奏和作息时间。 4、服从工作安排，具备团队协作意识。 -
4-8K
学历不限
|
经验不限
|
东莞-厚街镇
立即应聘
东莞厚街工厂食堂诚招助厨、服务员、保洁等多名餐厅职工 厨师7000-8500 助厨5000-5500 厨工服务员3800-4500 保洁，可全职可兼职 勤快，服从安排，讲卫生，有责任心，有工厂餐厅经验优先。 包吃住，法定假日调休入职满一年有年假。 -
面议
学历不限
|
经验不限
|
东莞-横沥镇
立即应聘
1、食材采购、配菜、炒菜； 2、出访卫生打扫清理； 3、每天做中餐、晚餐两餐，员工人数30人； 工资待遇：面议 除了帮厨之外的时间到车间做手工，手工计件工资，工作简单易上手。
移动端：
东莞莞城区高级厨师招聘东莞莞城区高级厨师频道介绍
智通直聘东莞莞城高级厨师招聘频道，为您提供最新东莞莞城高级厨师招聘信息，这里有大量东莞莞城高级厨师招聘信息供您选择，您可以免费查看和发布东莞莞城高级厨师招聘信息，是东莞莞城高级厨师人才求职首选的招聘网站！
