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• 饭堂粤菜厨师（包吃住+五险一金）

  6-6.5K

  中专

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  2年

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  东莞-横沥镇

  

  立即应聘

  岗位职责： 1.早班：（1）准时准确备货：①协助主管准备肉类、调味料下料； ②按需求去车间拉包点、肉类、调味品、蔬菜等食材； ③其他所需备货物品； （2）做早餐：①每天按照菜单要求做早餐、中餐汤，不得自行更改菜单； ②根据主管要求合理调配早餐味道，遇到员工反映口味，早餐品质问题，需及时改进； ③早餐不得出现口味、粥水比例严重失衡，食材不熟，下错调味料等问题； （3）每天按时准备当天早餐，晚餐米饭及煲汤，保质保量完成； （4）每天午餐需要完成分汤，13:00时协助同事共同分菜工作； （5）每天协助白班同事肉类解冻、切菜、切肉等工作； （6）做好卫生工作，清理自己的工作场所以及所用器具，将垃圾拉到垃圾房； （7）按要求完成主管安排的其他工作； 2.白班：（1）午餐主厨：①根据菜单认真做好午餐肉类腌制及其他半成品制作，检查所有质量和数量； ②负责餐前调料添加，确保烹饪过程无障碍； ③参与每月菜谱编排，保证员工准时开饭； ④协助主管定期检查仓库货物质量，防止食物中毒； ⑤增加花色品种，改善制作方法，做到一菜多品； ⑥检查早班煲汤，米饭是否正常蒸煮； ⑦协助晚餐肉类解冻以及其他食材的前期处理； ⑧协助晚餐主厨主菜，小菜的烹饪； ⑨负责晚餐分汤； （2）晚餐主厨：①在蔬菜区进行瓜果菜半成品加工； ②备好姜葱蒜等配料； ③收拾蔬菜半成品加工； ④协助中餐分汤； ⑤协助中餐主菜，小菜烹饪； ⑥做好收尾工作，正确处理剩菜，半成品归为冰箱，检查水电是否关闭； ⑦做好卫生工作，将厨具及时清洁并且归位； ⑧按时完成主管临时安排的其他工作；

  稻香集团-东莞万好食品有限公司

  餐饮

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  2000以上

  

  五险一金

  带薪年假

  免费培训

  免费旅游

  节日福利

  包吃包住

  房补

  2026-06-04

• 厨师

  6-6.5K

  中专

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  3年

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  东莞-横沥镇

  

  立即应聘

  1、三年以上中型企业（500人以上）食堂主厨工作经验； 2、持有效厨师等级证及健康证；无不良嗜好； 3、热爱本职岗位工作，具备食堂7S管理工作； 4、熟悉食堂卫生安全防范与管理工作； 5、熟悉周菜单制作及成本预算，协调沟通能力强； 6、服从工作安排，执行控制能力强；

  东莞市润盟精密五金有限公司

  生产/制造/加工

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  1000-2000

  

  包吃

  包住

  餐补

  养老保险

  医疗保险

  生育保险

  工伤保险

  失业保险

  团队活动丰富

  交通便利

  2017-08-23