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东莞市瑞勤电子有限公司

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职位描述

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  • 厨师长
  • 酒店经验
  • 管理10年以上
  • 成本管控

职位类别: 厨师长

岗位职责:
1、菜单策划与研发:负责员工食堂、二楼餐厅等菜单的制定、更新和季节性调整。需结合市场趋势、成本控制和员工、客户反馈进行创新;
2.成本控制与预算管理: 
  · 制定并管控整个厨房部门的年度、月度预算(食品成本、人力成本、运营费用)。
   · 监控食品成本率,通过精准采购、减少浪费、标准化食谱等手段确保成本目标。
   · 审核采购申请和库存,确保物尽其用。
3. 采购与供应商管理:
   · 选定合格供应商,建立长期合作关系。
   · 确保所有食材的品质、规格、价格符合标准。
   · 亲自或监督验收进货,把好第一道质量关。
4. 标准化与质量管控:
   · 建立并维护所有菜品的标准食谱卡,明确分量、做法、装盘标准。
   · 确保每一道出品的味道、温度、摆盘、分量在任何时候、任何厨师手中都保持一致。
任职要求:
1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房管理流程
2、掌握食品安全法规及厨房操作规范
3、具备团队管理能力和沟通协调能力
4、能够适应电子制造业工作环境及作息安排
5、身体健康,持有有效健康证明
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  • 年龄要求: 30-45岁
  • 语言要求: 语言不限
  • 所属部门: 行政部
厨师长招聘负责人·瑞勤HR头像

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公司介绍

   东莞市瑞勤电子有限公司创立于2011年,是专业研究生产咪头(微型麦克风)、硅咪、耳机PCBA、Type-C贴片和蓝牙模块等电声类元器件的厂家。产品广泛应用于耳机、蓝牙、汽车电子、智能家居语音、军工通讯和数码产品等消费电子领域,得到了国内外知名品牌的认可,年产值居国内同行业前三水平。
   公司经过这几年的不断壮大发展,现有东莞寮步占地10000多平方米的厂区,内设的车间均为千级无尘标准。我们高度重视产品R&D,拥有二十多年麦克风资深研发工程师带领的技术团队。80%生产自动化,世界级品质一流的测试设备,保证品质,为客户节约成本,市场占有率达20%。
    为进一步提高公司的质量管理水平,公司通过ISO9001:2015质量管理体系及国际环境管理体系ISO14001:2015认证,并严格按照标准来完善瑞勤的管理,另外,以实现在行业树立有影响力的品牌目标。
    公司自创立以来,一直坚持以“环环控制”、人人参与、不断创新、顾客满意“的质量方针,珍惜每一次为客户服务的机会,积极努力开拓新的国内外市场,逐步提升企业竞争力,我们愿携手所有力量共绘未来!欢迎各界社会人士来我司参观、指导、洽谈。
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工商信息

  • 公司名称: 东莞市瑞勤电子有限公司
  • 公司状态: 存续
  • 行业: 专业技术服务业
  • 公司类型: 有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 地址: 广东省东莞市寮步镇文杰路7号
  • 企业规模: 100-499人
  • 法人代表: 张绍年
  • 注册资本: 1085.379万人民币
  • 注册时间: 2011年03月14日
  • 注册号: 441900001007827
  • 统一社会信用代码: 914419005701398486
  • 组织机构代码: 57013984-8
  • 登记机关: 东莞市市场监督管理局
  • 注册地址: 广东省东莞市寮步镇文杰路7号
  • 营业期限: 2011-03-14至无固定期限
  • 核准日期: 2025年07月21日
  • 经营范围:
    生产、研发、销售:电子元件、电声器件、耳机、线材;货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓

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工作地址

广东省东莞市寮步镇文杰路7号

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