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• 食堂主管

  10-12K

  不限

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  1年

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  东莞-清溪镇

  

  立即应聘

  岗位职责： 1、负责食堂的管理工作，保证食堂的正常运作； 2、负责食堂工作人员的调配，岗位培训； 3、负责处理客人对食堂服务工作的意见，建议和投诉并加以改进。 任职资格： 1、年龄45岁以下，身体健康，持有健康证； 2、有3年以上食堂管理工作经验； 3、熟练掌握电脑办公软件； 4、掌握餐饮管理基本理论，精通烹饪、成本控制、价格定制等专业知识； 5、有较强的组织协调能力和领导能力。 薪资待遇：10000-12000（底薪加奖金）试用期一个月后买社保，包吃住 工作地点：东莞市清溪镇上元路 我司是做团餐的，承包的大多数都是工厂，需要有团餐的工作经验，月休根据现场情况而定。一经录用，待遇从优，公司晋升空间大，有相关工作经验者可直接投递简历！（平台账号由公司人事负责，工作细节与薪资待遇需与食堂经理详谈）

  广东台裕膳食集团有限公司

  餐饮

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  100-200

  

  节日福利

  包住

  包吃

  高提成

  绩效奖

  2024-03-19

• 食堂项目经理

  急聘

  8-12K

  高中

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  2年

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  东莞-高埗镇

  

  立即应聘

  岗位职责： 1、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，负责食堂项目的运营管理，与甲方做好沟通与关系维护。 2、制定食堂相关的规章制度和运作流程，对工作人员进行日常管理，对食堂所有食物进行高标准控制。 3、为项目创收做出合理的规划，对项目管理提出建设性的意见，提高就餐满意度。 4、对食材处理过程进行成本核算管控，核算当日的运营成本，并汇总出一周的成本率，编制[每周成本明细表]上报公司运营部。 5、收取各岗位的工作汇报，对发生的问题及时处理并上报。 6、检查每日原材料的出库情况，对异常出库状况进行及时处理并记录备案。 7、制定每周菜单和原材料采购的计划量，对菜单和计划量的紧急增减要及时上报生产部和采购部进行调整。 8、负责全体项目人员的考勤、岗位工作管理、培训、考核，并合理安排人员班次。 9、负责项目的环境、卫生、消防安全及人身安全的督导及监察，进行全面系统的相关培训。 10、服从落实领导安排的其他工作。

  广东泓盛餐饮管理有限公司

  旅游

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  200-500

  

  房补

  话费补助

  8小时工作制

  高提成

  团队活动丰富

  免费培训

  工作环境优美

  免费旅游

  包吃

  包住

  五险一金

  2022-05-12

• 食堂主管

  急聘

  8-10K

  高中

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  2年

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  广州-花都区

  

  立即应聘

  职位类别： 食堂主管 岗位职责： 1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 2、负责制订厨房的各种工作计划； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理客人对出品的投诉； 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄30-40岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛， 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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  餐补

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  2023-05-29

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  岗位职责： 1、负责食堂的管理工作，保证食堂的正常运作； 2、负责食堂工作人员的调配，岗位培训； 3、负责处理客人对食堂服务工作的意见，建议和投诉并加以改进。 任职资格： 1、年龄45岁以下，身体健康，持有健康证； 2、有3年以上食堂管理工作经验； 3、熟练掌握电脑办公软件； 4、掌握餐饮管理基本理论，精通烹饪、成本控制、价格定制等专业知识； 5、有较强的组织协调能力和领导能力。 薪资待遇：10000-12000（底薪加奖金）试用期一个月后买社保，包吃住 工作地点：东莞市清溪镇上元路 我司是做团餐的，承包的大多数都是工厂，需要有团餐的工作经验，月休根据现场情况而定。一经录用，待遇从优，公司晋升空间大，有相关工作经验者可直接投递简历！（平台账号由公司人事负责，工作细节与薪资待遇需与食堂经理详谈）

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