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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 洪梅镇
- 高级厨师
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推荐招聘信息
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5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-企石镇
立即应聘
1、具有10以上工厂厨师经验。 2、年龄55岁以下,身体健康,做事干净利索。具有一定的职业道德和团队精神。 3.精通各种菜系的炒烹技术。 -
5-5.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-黄江镇
立即应聘
1、要求:55岁以下,3年以上厨师工作经验,擅长炒大锅菜。 2、会独立开菜谱,合理管控成本。 3、持有有效期的健康证。 4、有厨师证工资可面议 -
食堂厨师
急聘
6.5-7.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
负责工厂饭堂餐饮、清洁卫生、用料、配菜、炒菜(两餐); 熟悉粤、川、湘口味大锅炒菜、配菜;熟悉工厂大锅菜日用量炒及配的用量; 良好职业操守及个人卫生要求; 无不良啫好(例如酗酒、吸烟等); 持健康证、厨师证优先。 -
6.5-7K
学历不限
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3年
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东莞-东城区
立即应聘
找工作的,请先看以下!!找工作的,请先看以下!! 我们分公司是餐饮公司,主要承包工厂饭堂,总部设在广东省东莞市东城街道百川纸品有限公司,此岗位的工作地点在:佛山市顺德大良,能接受的请投递简历。 岗位职责: 1. 负责准备和烹饪早餐菜品,确保菜品质量和口味; 2. 监督厨房卫生,确保所有厨具和工作区域的清洁和卫生; 3. 遵循食品安全规范,确保所有菜品的安全可食用; 4. 与团队成员合作,确保高效的厨房运作; 5. 持续改进和优化菜品,提升顾客的就餐体验。 任职要求: 1. 具备良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通; 2. 对烹饪有热情,能够在快节奏环境中保持高效; 3. 熟悉厨房操作流程,有责任心,能够确保菜品质量; 4. 能够遵守工作场所的卫生和安全规定; 5. 愿意接受新技能的学习,不断提升个人烹饪水平。 有意向请投递简历或直接电话联系沟通,谢谢! -
5.5-6K
学历不限
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2年
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责描述: 1、根据主管饮食习惯、营养需求及健康管理要求,设计个性化餐单,确保餐食口味、营养与功效兼具,严格把控食材新鲜度与烹饪卫生,保障餐食安全与主管健康; 2、根据预算制定食材采购计划,通过合理选材与加工方式降低食材损耗,优化烹饪流程,减少能源浪费,提升餐食制作效率。 岗位要求: 1、有厨师工作经验3年以上 2、熟悉中餐烹饪技能及营养搭配原则,能根据食材特性合理搭配菜品,提升餐食多样性;掌握刀工、火候控制等基本功,能独立完成复杂菜品制作; 3、会基本书写,能记录食材采购、消耗及成本数据;能通过食材采购、加工方式优化降低成本; 4、身体健康,品行端正,无不良嗜好,能适应高强度工作节奏; 5、吃苦耐劳,服从工作安排,具备良好的服务意识与团队协作精神; 6、会骑电动三轮车,厨师证或营养师相关证书优先。 -
7-9K
学历不限
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3年
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惠州-博罗县
立即应聘
1.精通各类卤水、烧腊类产品(如潮汕卤水鸭、盐焗鸡、卤水鸽、烧鸭/鹅、叉烧、烧肉等)的配方原理、香料配比及风味调制。 2.熟练掌握卤制及烤制不同食材(禽类、畜类、豆制品、蛋类等)的火温度、湿度、时间及火力控制及上色技巧。 3.负责卤水的日常养护、补充、过滤及风味稳定性管理。 5.能根据产品要求进行卤制品及烧腊产品的前处理、切割、腌制、熟制、整理、包装、杀菌等处理。 6、部门工作安排:部门上级领导临时交代的工作。 -
6-7K
学历不限
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3年
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惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责: 1. 按时完成工厂员工的餐食准备与烹饪工作; 2. 保持厨房及操作区域的整洁卫生,确保食品安全; 3. 协助处理突发情况下的餐食供应需求; 4. 配合团队完成日常厨房运营任务。 任职要求: 1. 有良好的沟通能力和团队协作意识; 2. 熟悉基本的厨房操作规范,有相关经验者优先; 3. 工作认真负责,注重食品卫生与质量; 4. 能适应工厂工作节奏,具备较强的责任心。 -
5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
职位要求: 1. 年龄40-55岁,男 女不限,身体健康,形象好; 2. 责任心强,工作态度好,讲究卫生; 3. 湘菜、江西菜做的味道好者优先。 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作:熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺,包括烧鹅、烧鸭、叉烧等,严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作,确保菜品口味稳定、色泽诱人,满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控:负责烧腊食材的验收工作,严格检查原料的新鲜度、质量及规格,拒绝不合格食材;在制作过程中,严格把控每道工序的品质,及时处理制作过程中出现的问题,保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护:合理使用和维护烧腊制作设备,如烤炉、卤锅、切肉机等,定期进行清洁、保养和检查,及时发现并报告设备故障,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 成本管理:协助厨房管理人员进行成本控制,合理规划食材采购量,避免浪费;精确控制调料、配料的使用量,有效降低食材损耗,定期对库存食材进行盘点,保证账实相符。 卫生管理:严格遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域的清洁卫生,定期对厨房进行消毒,确保工作环境符合食品安全标准;规范处理厨余垃圾,做好垃圾分类工作。 团队协作:与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作,及时反馈菜品制作情况,配合完成餐厅的各项活动和接待任务,共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发:关注行业动态和市场需求,积极参与新品研发工作,结合餐厅特色和顾客口味,开发新颖、独特的烧腊菜品,为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求:具备扎实的烧腊制作技能,熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法,能够独立完成烧腊菜品的制作;持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求:有5年以上烧腊工作经验,熟悉粤菜烧腊制作流程和特点,有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求:了解食材特性、调料搭配及营养知识,熟悉食品卫生安全法规和操作规范,能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质:身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;能适应厨房高温、高强度的工作环境,具备良好的体力和耐力。 职业素养:工作认真负责,具有较强的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识和沟通能力,能够服从工作安排,适应灵活的工作时间。 创新能力:思维活跃,有一定的创新意识和研发能力,能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配,为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求,你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见,我进一步优化。 -
4.8-5K
初中及以下
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3年
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东莞-横沥镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责员工食堂日常饭菜的烹饪制作,确保按时开餐; 2、保持厨房操作区域及厨具的清洁卫生,符合食品卫生标准; 3、根据用餐人数合理准备食材,控制成本避免浪费; 4、餐具清洗和厨房设备日常维护;工厂部分卫生打扫 任职要求: 1、具备基本烹饪技能,能胜任大锅菜制作; 2、注重个人卫生,持有有效健康证明; 3、工作认真负责,遵守食堂管理制度; 4、能适应食堂工作节奏,配合团队协作;
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