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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 麻涌镇
- 高级厨师
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5-5.5K
学历不限
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1年
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东莞-麻涌镇
立即应聘
岗位职责： 1、能独当一面，全面主导员工食堂工作分配和工作开展，加强食堂员工的教育管理； 2、负责对各种食品的加工制作，保证食品质量与安全； 3、遵守公司员工作息时间，准时开餐，按质按量按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜； 4、遵守安全操作规程，严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生；正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料； 5、严格遵守公司的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让员工吃有异味食品，并重点杜绝食物中毒事件发生； 6、负责一日三餐烹饪，能制定每日菜单及早餐餐单，提前公布；能根据制定的餐单内容及平台菜价下单，合理备餐； 7、及时了解仓库物品库存情况，发现食材、辅料不足及时提出申购补充； 8、服从办公室调配，协助开展公司后勤各项工作。 任职要求： 1、身体健康，具有食品从业人员健康证明；工作勤快，讲究卫生；爱岗敬业、有责任心并能吃苦耐劳； 2、有一年或以上厨房厨师相关工作经验，能单独烹饪40人以上的膳食； 3、擅长粤、湘、川八大菜系至少三个菜系； 4、擅长偶尔的接待餐烹饪，擅长大锅菜、小炒烹制，技术过关； 5、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。 6、保证工作日每日7：30、12：00、17：30分别准时出餐。
推荐招聘信息
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7-9K
大专
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经验不限
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惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责： 1.有中央厨房、食品工厂、餐饮供应链、预制菜研发经验，既懂肉制品烹饪又懂工业化生产的流程和限制，擅长菜品创意和调整生产线适配性，能对新产品概念实现与样品制作，将实验室里的配方转化为大规模生产而不失真; 2.具备扎实的风味调配能力，熟悉各种香辛料、调味品的特性及应用，能独立完成复合调味料的研发与配方应用在肉制品中;在保证核心风味不变的前提下，提出使用高性价比香辛料、优化辅料用量等降本增效的方案; 3.熟悉家禽原材料(如鸡、鸭、鹅、鸽等)及其加工产品，能通过专业的烹饪技术、风味设计和工艺创新，对生产过程中出现的风味、外观偏离等异常，提供技术分析和解决方案及样品制作(如“口感发干、变色、变味”)，符合市场需求且具备商业化潜力的终端食品。 任职要求： 全日制大专学历，30-45岁，同岗位经验5年以上 1.能够将餐厅菜肴的烹饪工艺，转化为可工业化、标准化生产的工艺流程，可能够撰写清晰、准确的SOP草案，包括配方、工艺步骤和关键控制点; 2.具备基础的食品科学知识，熟悉食品安全法规(如HACCP，GMP)的基本要求，了解水分、蛋白质、脂肪等在加工过程中的变化，对食品保质期、防腐、保鲜有基本概念，; 3.对食品行业动态、新兴烹饪技术和消费趋势有敏锐的洞察力，具备强烈的创新意识和主动学习能力; 4.能够适应快节奏的研发环境，承受项目压力，并能根据反馈快速调整和优化方案。 -
5-7K
高中
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2年
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东莞-东城区
立即应聘
岗位职责： 1、负责日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和库存管理 3、保持厨房环境卫生，严格执行食品安全操作规程 4、配合团队完成每日供餐任务，确保准时出餐 5、定期研发新菜品，丰富餐饮品种和口味 任职要求： 1、具备基本的烹饪技能和厨房操作知识 2、工作认真负责，有良好的团队合作意识 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和时间安排 4、注重个人卫生，持有健康证明 5、对菜品质量和食品安全有高度责任心 -
面议
学历不限
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5年
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东莞-虎门镇
立即应聘
岗位职责： 1、会做陕西面食 2、会炒湘菜 2、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范； 3、开发新菜品，提升餐厅或食堂的餐饮服务水平； 4、按时完成上级分配的其他厨房相关工作； 任职要求： 1、身体健康，能适应厨房工作环境； 2、会做陕西菜面食及湘菜； -
6-7K
学历不限
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3年
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东莞-万江区
立即应聘
岗位职责： 1、负责公司150人以上的早，中，晚餐制作，确保每日晚班约35人宵夜准时供应； 2、根据当日实际用餐人数制定菜品清单，并提交总务通过菜大王平台进行食材采购； 3、配合厨工将菜大王配送至一楼的食材搬运至四楼厨房，确保食材接收无误； 4、严格执行厨房卫生管理制度，保持厨房、员工饭堂及管理饭堂的台面、地面清洁卫生； 5、规范操作烹饪设备，合理控制油盐调料使用，保障食品安全与口味稳定； 6、每日完成所有烹饪及清洁工作，工作时间可根据任务自主安排。 任职要求： 1、具有3年及以上中餐厨师工作经验； 2、持有有效的食品健康证； 3，本岗位月休2天，生产转班按排休息，生产上班会跟生产上班，确保生产人员用餐。 4.此岗位包吃住，住房有空调单间宿舍。月薪工资6000-7000元。 -
6-8K
大专
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5年
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惠州-博罗县
立即应聘
岗位职责简述: 1.精通各类卤水产品(如潮汕卤水鸭、盐焗鸡、卤水鸽、等)的配方原理、香料配比及风味调制 2.熟练掌握卤制食材(禽类、畜类等)的火温度、湿度、时间及火力控制及上色技巧。 3.负责调理类卤水产品所用味水的调配、煮制、日常养护、补充、过滤及风味稳定性管理(如调理豉油鸡卤水、调理类卤水鸽、调理盐焗鸡卤水、调理药膳卤水、调理烧鸭汁等，车间使用前的需二次生产加工)。 5.能根据产品要求进行卤制品产品的前处理、切割、腌制、熟制、整理、包装、杀菌等处理。 6、部门工作安排:部门上级领导临时交代的工作 任职要求： 全日制大专以上，食品相关专业毕业，25-45岁，相关经验5年以上； 1、拥有扎实且可验证的卤水制作技能，具备丰富的实操经验，同等岗位工作经验2年以上。 2、深刻理解卤水香料特性、搭配原理，应用操作，能独立完成调理类卤水的调配、煮制、及从原料到成品的全过程操作。 3、有食品工厂、中央厨房或大型餐饮连锁标准化生产经验者优先 4、熟悉并认同工厂标准化、流程化生产模式，能够严格按照配方和SOP操作。 5、具备良好的数据敏感度，能准确记录和报告生产参数。 6、爱好调理类卤水产品的研究 -
4.5-6K
中专
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2年
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东莞-樟木头镇
立即应聘
岗位职责： 1、生产工作，负责蛋糕及冻饼产品的现场装饰制作; 2、严格执行产品生产标准及工艺，提升相关技术，提升产品的出品品质; 3、设备清洁及保养。爱护设备，及时清洁和维护，确保设备的正常运作; 4、日常事务性工作。原材料及成品的盘点、保管、存放、清洁等工作； 任职要求： 1、具有一定的绘画基础及书写功底、有专职蛋糕裱花工作经验者优先录取； 2、服从管理安排，沟通学习能力强，无不良嗜好； 3、卫生意识较好，对做蛋糕非常有兴趣； 4、熟手裱花师保底4500以上+提成。 -
5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-企石镇
立即应聘
1、具有10以上工厂厨师经验。 2、年龄55岁以下，身体健康，做事干净利索。具有一定的职业道德和团队精神。 3.精通各种菜系的炒烹技术。 -
9-11K
学历不限
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经验不限
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江门-蓬江区
立即应聘
来美心，创未来！ 知美屋食品公司于2026年2月21日（正月初五）在公司（可导航至美心食品）举办2026年生产工人专场招聘会，期待你的莅临！ 岗位职责： 1、新产品研发：结合市场趋势及客户需求，负责OEM客产品开发； 2、旧品改善/延展：根据客户所需，对现有在售产品进行持续的改善优化，并根据市场的变动做出产品延展更新； 3、生产现场技术指导：产品开发/测试，对车间进行现场技术指导，面对特殊情况能作出快速支援并解决，保证产品品质。 任职要求： 1、学历不限，食品工程/烘焙技能（实操）等相关专业； 2、必须具备欧包、各类吐司（包括中长保吐司）的开发能力与经验； 3、具备5年以上烘焙技术经验，有过烘焙企业/酒店/餐厅等丰富经验，熟悉烘焙物料性质、添加剂特性； 4、工作热情，身体健康，能接受出差及产品更新频率快的工作强度。 -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-横沥镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责公司饭堂日常做饭工作，保证每天正常开餐。 任职要求： 1、能适应白夜班，9小时制，熟练掌握川、湘、粤菜系（其一）烹制技能， 2、会粤菜优先 3、熟悉不同地区用餐口味，熟悉厨房日常运作； 4、具有良好的服务意识和工作习惯，工作细致有耐心,沟通协调能力强。
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东莞麻涌镇高级厨师招聘东莞麻涌镇高级厨师频道介绍
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