热门城区:
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 沙田镇
- 高级厨师
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6.5-8K·16薪
中专
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1年
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东莞-沙田镇
立即应聘
岗位要求 1、要求有半年以上的大厨相关工作经验； 2、持有健康证、无传染性疾病。 岗位职责 1、吃苦耐劳，适应工厂食堂工作节奏； 2、会炒大锅菜；会做包子、馒头； 2、责任心强，重视食品安全和员工用餐体验，能接受员工反馈并改进。
推荐招聘信息
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5.5-6K
学历不限
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1年
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东莞-塘厦镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责工厂食堂的日常菜品烹饪制作工作 2、根据用餐人数合理安排食材采购与使用计划 3、保持厨房操作区域及厨具的清洁卫生管理 4、定期更新菜品种类，满足员工多样化饮食需求 任职要求： 1、年龄20岁到50岁，身体健康状况良好 2、具有1年以上工厂厨师相关工作经验 3、持有厨师职业资格证书者优先考虑 4、掌握基本食品安全与卫生操作规范 -
4.5-5.5K
学历不限
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5年
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东莞-厚街镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂日常菜品烹饪制作，确保食品安全卫生； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本与食材利用率； 3、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序； 4、协助制定每周食谱，满足员工多样化餐饮需求； 5、遵守食品安全操作规程，及时处理厨余垃圾； 6、负责老板办公室及厂区门口卫生清洁 任职要求： 1、具备基本烹饪技能，能适应食堂工作节奏； 2、服从工作安排，具有良好的团队协作精神； 3、身体健康，无传染性疾病； 4、对食品卫生安全有高度 5、赣湘口味优先； 6、做20来个人的饭菜，不做早餐 -
5-5.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-黄江镇
立即应聘
1、要求：55岁以下，3年以上厨师工作经验，擅长炒大锅菜。 2、会独立开菜谱，合理管控成本。 3、持有有效期的健康证。 4、有厨师证工资可面议 -
3-5K
学历不限
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1年
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东莞-石碣镇
立即应聘
职位描述： 1、根据不同点心规格标准，按规定的操作流程和质量要求制作各式点心，保证出品及时 2、用量登记及物料损耗和进料数的统计和盘点、申购 3、开发新的点心样式 4、与吧台营业员等在工作上相互协助配合。 5、整理物料储存库及冰柜，盘点器具，并每月提供盘点表及出库与放库表 6、为人热情、积极好学 -
6.5-7.5K
高中
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1年
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江门-江海区
立即应聘
岗位职责： 1、负责日常工厂厨房烹饪工作，确保菜品质量符合标准； 2、根据菜单需求准备食材，进行烹饪创新，提升菜品吸引力； 3、控制食材成本，减少浪费；保持厨房清洁卫生，确保食品安全和卫生标准； 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系（粤菜、“”湖菜““川菜”等）； 2、有餐厅或工厂、学校厨房管理工作经验优先，能独立处理烹饪事务； 3、具有良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 4、持有有效的健康证，了解食品安全规范。 -
7-8K
学历不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
招聘烧腊师傅岗位职责和任职要求 一、岗位职责 菜品制作：熟练掌握烧腊各类菜品的制作工艺，包括烧鹅、烧鸭、叉烧等，严格按照标准配方和流程进行原料腌制、烤制、卤制等操作，确保菜品口味稳定、色泽诱人，满足餐厅日常营业及高峰时段的供应需求。 品质把控：负责烧腊食材的验收工作，严格检查原料的新鲜度、质量及规格，拒绝不合格食材；在制作过程中，严格把控每道工序的品质，及时处理制作过程中出现的问题，保证出品符合餐厅的质量标准和卫生要求。 设备维护：合理使用和维护烧腊制作设备，如烤炉、卤锅、切肉机等，定期进行清洁、保养和检查，及时发现并报告设备故障，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 成本管理：协助厨房管理人员进行成本控制，合理规划食材采购量，避免浪费；精确控制调料、配料的使用量，有效降低食材损耗，定期对库存食材进行盘点，保证账实相符。 卫生管理：严格遵守厨房卫生管理制度，保持工作区域的清洁卫生，定期对厨房进行消毒，确保工作环境符合食品安全标准；规范处理厨余垃圾，做好垃圾分类工作。 团队协作：与厨房其他岗位工作人员保持良好沟通与协作，及时反馈菜品制作情况，配合完成餐厅的各项活动和接待任务，共同提升餐厅的整体服务质量。 创新研发：关注行业动态和市场需求，积极参与新品研发工作，结合餐厅特色和顾客口味，开发新颖、独特的烧腊菜品，为餐厅菜品更新提供创意和技术支持。 二、任职要求 技能要求：具备扎实的烧腊制作技能，熟练掌握烧、卤、烤、腊等多种烹饪技法，能够独立完成烧腊菜品的制作；持有厨师资格证或相关职业技能证书者优先。 经验要求：有5年以上烧腊工作经验，熟悉粤菜烧腊制作流程和特点，有在知名餐厅或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。 知识要求：了解食材特性、调料搭配及营养知识，熟悉食品卫生安全法规和操作规范，能够确保菜品制作过程的安全与健康。 身体素质：身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；能适应厨房高温、高强度的工作环境，具备良好的体力和耐力。 职业素养：工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神；具备良好的团队合作意识和沟通能力，能够服从工作安排，适应灵活的工作时间。 创新能力：思维活跃，有一定的创新意识和研发能力，能够不断尝试新的烹饪方法和菜品搭配，为餐厅菜品创新注入活力。 以上涵盖了烧腊师傅常见的职责与要求，你可根据实际经营规模、特色等提出修改意见，我进一步优化。 -
5-6K
初中及以下
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2年
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东莞-南城区
立即应聘
岗位职责： 1、负责在行政总厨的督导下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存； 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结； 6、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 7、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 -
5.8-6.5K
初中及以下
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3年
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责: 1.负责提供员工早餐、中餐、晚餐的菜肴需求 2.负责食堂餐具设备的整体清洁 3.负责食堂的安全使用和日常维护工作 岗位要求： 1.30~50岁年龄，具有5年工厂食堂工作经验 2.身体健康，持有健康证 3.讲究卫生、勤奋、工作认真负责，有职业道德 3.有大锅菜经验优先
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