岗位职责： 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等备菜工作。 2、负责厨房区域的日常清洁、卫生维护与餐后整理工作。 3、协助进行餐具、厨具的清洗与归位。 4、按要求协助完成厨房的辅助性工作。 任职要求： 1、年龄30岁至52岁。 2、身体健康，能适应厨房工作环境及节奏。 3、工作认真负责，有良好的团队合作精神。 4、无需相关工作经验，公司提供在岗培训。

一、岗位职责 1、负责餐厅各类简餐、小食的标准化制作，主要包含沙拉、贝果、三明治、炸薯条等品类，严格把控食材配比、出品颜值与口感，保证每一份餐品品质统一。 2、负责食材的预处理、清洗、切配、分装等工作，合理管控食材用量，杜绝浪费，做好食材保鲜、存放工作，每日核对食材库存，及时上报缺货、临期食材情况。 3、负责制作区域、操作台、设备器具的日常清洁、消毒与维护，保持后厨及水吧区域干净整洁、物品摆放规整，保障操作环境卫生达标，符合食品安全规范。 4、严格遵守门店食品安全操作规范及各项规章制度，做好食材溯源、卫生记录等基础工作，配合门店日常运营及卫生检查。 5、完成店长安排的其他日常门店辅助工作。 二、上班时间 班次：6:30-13:00、15:30-18:30，排班轮值，工作时间规律，无熬夜加班，作息稳定。 三、任职要求 1、年龄18-25周岁，身体健康，持有有效健康证，无食品安全相关禁忌病症。 2、有无简餐、水吧制作经验均可，新手可带薪培训，上手简单，熟练工优先录用。 3、做事认真细心、手脚麻利，服从门店管理，遵守工作纪律，有良好的服务意识和团队协作精神。 4、讲究卫生，注重细节，热爱餐饮行业，能够长期稳定工作。

岗位职责： 1、协助厨师进行食材的清洗、切配和初步加工，确保原料符合烹饪要求。 2、负责厨房区域的日常清洁与整理工作，保持环境卫生符合食品安全标准。 3、协助维护厨房设备和用具的清洁与基本保养。 4、根据指令完成食材的领取、搬运和储存等辅助工作。 5、在指导下参与部分简单菜品的制作或辅助烹饪流程。 任职要求： 1、具备3年厨师工作经验。 2、年龄在18岁到50岁之间。 3、工作认真负责，具备良好的团队合作精神。 4、能够适应餐饮行业的工作节奏与压力。

岗位职责： 1、负责切菜配菜工作，合理选配食材，确保原料节约使用 2、负责员工用餐时间的打菜服务 3、保持砧墩、案板、地面及食堂区域卫生整洁 4、严格执行食品安全标准，确保饮食卫生安全 5、维护厨房设备清洁，做好日常整理工作 任职要求： 1、年龄30到50岁 2、能使用普通话进行工作交流 3、具备基础厨房操作技能 4、注重个人卫生，有责任心 5、能适应6天9小时工作制

1. 食材准备：厨工对食材进行准备工作，包括清洁、切割和煮熟等，确保食材的新鲜度和质量 2.食品卫生：维护厨房、操作台、地面、灶具、饭堂及餐具清洁；严格执行“一刮二洗三冲四消毒五保洁”流程，落实生熟分开，防止交叉污染。 3.辅助烹饪与出餐‌：在厨师指导下传递原料、协助摆盘、分餐及窗口服务；高峰期保障出餐速度，餐后及时清理回收厨具与厨余垃圾。 4.设备管理‌：正确使用水电气及厨房设备，下班前检查关闭电源阀门，做好日常基础维护 。‌‌

一、岗位工作内容： 1、帮助食堂进行切菜、洗碗(有自动洗碗机)、打菜等简单工作。 二、岗位要求： 1、身体健康无疾病。 2、仍有基本工作能力，手脚灵活。