1.任职条件： 
1.1教育背景： 大专及以上学历，食品相关及管理类专业。 
2.工作经验： 
2.10年以上食品制造企业生产运营管理经验，其中10人以上团队管理经验。 
2.2精通ERP/MRPⅡ原理，熟悉ISO22000、HACCP等食品质量安全管理体系。 
2.3具有主导S&OP（销售与运营规划）、库存优化或供应链数字化项目成功经验者优先。 
3.核心能力： 
3.1供应链战略规划与执行能力： 能将业务战略转化为可执行的供应链运营计划，并动态调整。 
3.2端到端流程优化与体系构建能力： 擅长诊断并优化从计划到交付的全链路流程，建立稳健的运营体系。 
3.3数据驱动决策与风险预判能力： 基于运营数据（OTD、周转率、合格率等）进行深度分析，识别风险并制定预案。 
3.4卓越的跨部门协同与资源整合能力： 能有效协同销售、生产、采购、财务，解决资源冲突，达成一致目标。 
3.5团队领导与梯队建设能力： 能选拔、培养、激励下属主管，构建学习型、高绩效团队。
3.6强烈的成本意识与经营思维： 深刻理解供应链总成本构成，并能推动系统性降本增效。


岗位职责：
1.运营规划与产销协同 
1.1主导制定公司年度/季度/月度《生产主计划》与《物料需求计划（MRP）》，并滚动更新。 1.2 组织并主持产销协同会议，主导订单评审。 
1.3监督销售预测与订单变化，及时调整运营计划，平衡需求与供应。
2.供应链执行与交付保障 
2.1监控生产计划执行进度与物料供应状态，协调处理重大异常（如物料短缺、设备故障），确保计划达成。 
2.2监督仓储物流作业的及时性与准确性，确保成品准时发运。 
2.3作为订单交付的第一责任人，对“订单准时交付率”承担最终责任。 
3.库存健康与资源利用 
3.1制定监控库存策略，设定合理的库存周转天数、安全库存目标。 
3.2主导呆滞物料的预警、分析与处理，协同销售、采购制定消化或替代方案。 
3.3监督仓储部门严格执行先进先出（FIFO），确保库存数据准确，杜绝过期变质及仓库安全。 
3.4分析原料综合利用率，从计划源头优化物料需求，减少浪费。 
4.质量体系与风险管控 
4.1对公司质量与食品安全管理体系（ISO22000/HACCP）的有效运行及外审结果负全盘责任。 4.2 监督品控部门严格执行来料、过程、成品检验标准，对重大质量事故组织调查与整改。 
4.2审批关键质量决策（如不合格品处置、产品放行），守住质量底线。
5.成本控制与持续改进 
5.1负责供应链相关预算（仓储、物流、质量成本）的编制与控制，推动降本增效项目。 
5.2主导或批准跨部门流程优化项目（如WMS升级、追溯系统建设）。 
5.3推动新技术、新工具的应用，提升供应链数字化与智能化水平。 
6.团队建设与部门管理 
6.1负责下属主管的选拔、培养、绩效考核与激励。 
6.2制定并实施部门培训计划，构建专业化人才梯队。 
6.3 营造以客户为中心、数据驱动、协同高效的组织文化。