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职位类别： 品质经理/主管

岗位职责
1、质量体系搭建与SC办证：能独立编写 GMP、SSOP、HACCP、追溯、检验标准全套文件；主导 / 协助 SC 生产许可申报、现场整改、对接市监局核查。
2、实验室统筹管理：管理 1-2 名检验员，管控设备试剂台账；完成原料 / 半成品 / 成品理化、微生物检测，出具合规检测报告。
3、洁净车间现场管控：负责车间卫生、消毒、虫害、除湿防尘管控，针对膨化食品吸潮、霉变、油脂酸败制定管控方案，降低不良损耗。
4、质量异常闭环处理：不合格品处置、客诉溯源、整改报告；定期质量风险评估，输出降损改善方案。
5、体系日常维护：员工食品安全培训、供应商审核、体系内审，对接商超 / 电商客户审厂；每月输出质量数据复盘与降损计划。
任职要求
1、学历专业：大专及以上，食品质量与安全、食品科学与工程、粮油加工等食品相关专业优先；非食品类专业，拥有 2年及以上膨化 / 休闲食品全职品控主管经验可放宽。
2、3 年膨化 / 休闲食品全流程品控实操，覆盖来料、巡检、成品出厂；有带检验小组管理经验优先；
3、持有有效食品安全管理员证（无证可入职后公司统一安排免费培训取证）；会基础理化检测即可，微生物化验可带薪培训上手。

此岗位工作地为广东金添动漫股份有限公司旗下湖南金耕食品有限公司，工作地为湖南省衡阳县西渡镇工业园区

• 年龄要求： 26-40岁
• 语言要求： 语言不限
• 所属部门： 品质部

麦女士

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