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  • 6-12K

    学历不限

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    3年

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    东莞-莞城区

    立即应聘

    1,精进素食厨艺结合新潮做法 2,传达健康养生概念,供应美食

    东莞市锦隆兴海绵制品有限公司

    服装/纺织/皮革制造及加工

    |

    1-100

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    绩效奖

    2025-09-25

推荐招聘信息

  • 5-6K

    学历不限

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    经验不限

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    东莞-黄江镇

    立即应聘

    年龄20—55岁,持有效健康证上岗,讲究卫生,遵纪守法,品行端正,无不良嗜好,具备食品安全意识和职业道德,有湘菜烹饪经验优先;

    东莞市德穗塑胶五金有限公司

    生产/制造/加工

    |

    100-200

    包吃

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    8小时工作制

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    工作环境优美

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    团队活动丰富

    2025-12-22

  • 5-6.5K

    高中

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    10年

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    惠州-龙门县

    立即应聘

    厨师 主要职责 1.落实日常员工餐厅三餐的生产及厨房的日常卫生管理。 2.能做粤菜优先,对董事长的宾客用餐进行配餐作业。 3.做好常规员工餐品小样留样管理。 4.对饮食安全做好常态化管理,对厨用小料进行合理科学化配置管理。 5.能适季调整菜品,综合控制生产成本。 任职要求 1年龄35~50岁,高中学历; 2能适应工厂供餐作业管理机制; 3身体健康,能胜任厨房工作,符合《广东省餐饮卫生许可条例》执健康证上岗; 4能适宜开小灶和大灶的生产作业; 【公司福利】 1.提供宿舍和食堂,包吃包住; 2.提供购买社保福利; 3.不定期加餐; 4.安排法定假日; 5.提供其他福利保障; 年后实际工作地点:广东省惠州市龙门县平陵街道平陵社区易发大道390号[鼎烽科技] 可在8:10-18:00 工作时间直接电话联系梁生,非工作时间可以添加同号微信咨询。

    东莞市卡诺制冷设备有限公司

    生产/制造/加工

    |

    100-200

    包吃

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    8小时工作制

    免费培训

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    试用期全薪

    带薪年假

    2026-01-09

  • 面议

    学历不限

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    3年

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    东莞-谢岗镇

    立即应聘

    岗位职责: 采购协助:部分厨师需协助采购人员挑选食材,凭借专业经验对肉类、蔬菜、海鲜等食材的品质进行把关,确保食材新鲜、优质且符合菜品制作要求。比如在采购鱼类时,要能判断鱼的新鲜度,看鱼眼是否清澈、鱼鳃是否鲜红等。 验收储存:对采购回来的食材进行验收,检查数量、质量是否达标。按照食材特性进行分类储存,如将蔬菜、水果放在冷藏区,干货、米面等放在干燥通风处,保证食材在使用前的品质不受影响。 清洗切配:认真清洗各类食材,去除杂质、农药残留等;根据不同菜品要求,将食材切成合适的形状、大小和厚度,如切丝、切片、切丁等,为后续烹饪做好准备。例如做宫保鸡丁,要把鸡肉切成大小均匀的丁状。 制定菜单:根据餐厅定位、顾客口味偏好、季节变化等因素,制定合理的菜单。定期推出新菜品,保持菜品的新颖性和吸引力,如在夏季推出清爽的凉拌菜和消暑汤品。 烹饪操作:熟练运用煎、炒、炸、蒸、煮、炖等各种烹饪技法制作菜品,严格按照食谱要求控制调料用量、烹饪时间和火候,确保菜品的色、香、味、形达到标准。比如制作红烧肉时,要掌握好炖煮的时间和火候,使肉质软糯、色泽红亮。 质量把控:在菜品制作过程中进行质量检查,对不符合标准的菜品及时调整或重新制作;出菜前再次检查菜品的外观、温度等,保证顾客吃到高品质的菜肴。 卫生维护:严格遵守食品卫生安全规范,保持厨房操作间、灶台、厨具、餐具等的清洁卫生,定期进行消毒处理,防止食品污染和交叉感染。例如每餐结束后及时清理灶台油污,定期对厨具进行高温消毒。 设备保养:正确使用和维护厨房设备,如炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机等,定期进行清洁、检查和保养,及时发现并报告设备故障,延长设备使用寿命。 成本控制:合理使用食材,避免浪费,对食材的边角料进行合理利用;控制调料等易耗品的用量,降低厨房运营成本。比如将蔬菜的根茎部分制作成泡菜等。 人员协作:与厨房其他工作人员如帮厨、配菜师、打荷等密切配合,合理安排工作任务,确保厨房工作有序进行;对学徒或新员工进行技术指导和培训,提高团队整体烹饪水平。

    茂迪太阳能科技(东莞)有限公司

    电子/半导体/集成电路

    |

    200-500

    包住

    加班补助

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    包吃

    2025-11-15

  • 5.8-6.5K

    初中及以下

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    2年

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    东莞-长安镇

    立即应聘

    持有厨师证,有大型工厂2年以上厨师工作经验,身体健康,责任新强。

    东莞好景塑胶制品有限公司

    橡胶/塑料制品

    |

    2000以上

    包吃

    包住

    五险一金

    年终奖

    加班补助

    团队活动丰富

    试用期全薪

    五险

    餐补

    2025-02-25

  • 6-8K

    初中及以下

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    5年

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    东莞-万江区

    立即应聘

    1、有1000人以上工厂大厨和主厨的工作经验; 2、熟练掌握川、湘、粤菜系(其一)烹制技能; 3、熟悉不同地区用餐口味,熟悉厨房日常运作; 4、具有良好的服务意识和工作习惯,工作细致有耐心,沟通协调能力强。

    东莞铭丰包装股份有限公司

    印刷/包装/造纸

    |

    2000以上

    包住

    全勤奖

    年终奖

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    包吃

    2021-08-13

  • 3.5-4.5K

    学历不限

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    经验不限

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    东莞-石排镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责食堂中餐、晚餐菜品的日常烹饪制作; 2、负责日常所需蔬菜、厨房用品的采购; 3、执行食堂菜单计划,按时完成备餐任务,保证供餐质量与效率; 4、根据用餐需求调整菜品口味,合理控制成本,减少浪费; 5、完成厨房清洁、设备维护及食材验收工作; 6、遵守食品安全操作规程,及时报告潜在卫生隐患; 任职要求: 1、学历不限; 2、年龄35-50岁; 3、具备中餐烹饪技能,能独立完成菜品制作; 4、语言不限; 5、熟悉常用厨房工具和设备的使用; 6、有责任心,动手能力强,能适应食堂工作节奏; 7、具备良好的卫生意识和团队协作能力; 8、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑;

    东莞市台罡科技有限公司

    工业自动化设备

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    1-100

    包吃

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    五险

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    环境优美

    2025-11-29

  • 3-3.5K

    学历不限

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    经验不限

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    东莞-石碣镇

    立即应聘

    1. 饭菜烹饪:负责为10至15人份的员工提供每日的饭菜,包括早餐、午餐和晚餐。这包括菜单设计、食材采购、食材处理和菜品烹饪。 2. 食物卫生和安全:确保厨房和食物处理区域的卫生和安全符合卫生标准和规定。包括严格遵守食物储存和处理的卫生标准,以防止食物中毒或交叉污染。 3. 协助后勤工作:除了烹饪饭菜外,需要协助后勤工作,如清洁厨房和用餐区域、洗碗、整理食材库存,以及其他相关的协助工作。 4. 与员工沟通:与员工保持良好的沟通,了解他们对饭菜的偏好和特殊需求,以确保提供符合口味和营养需求的饭菜。 5. 团队协作:与其他后勤人员和团队成员合作,确保煮饭和后勤工作的顺利运作。 6. 饭菜品质控制:确保烹饪出的饭菜口味良好、质量优良,并维持一致的品质标准。

    包吃

    包住

    团队活动丰富

    工作环境优美

    2024-04-26

  • 5-6.5K·13薪

    中专

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    1年

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    东莞-虎门镇

    立即应聘

    1、负责半成品的切配等精加工工作; 2、负责烹调菜品,保证出品质量,不能用的食材坚决不用,保障食品安全; 3、负责班组卫生,按规范要求摆放物品、材料等; 4、负责各类设备的使用、清洁和维护; 5、与组内员工相互协作,随时顶替各个岗位工作事项; 6、负责间接指导新人。 7、发现有不能处理的问题,应立即向上级反馈,及时解决;

    东莞长城开发科技有限公司

    电子/半导体/集成电路

    |

    2000以上

    8小时工作制

    免费培训

    绩效奖

    五险一金

    年终奖

    项目奖

    餐补

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    2021-07-27

  • 4.3-4.6K

    学历不限

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    2年

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    东莞-大岭山镇

    立即应聘

    岗位职责: 1、全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。

    东莞市格辉精密机械有限公司

    生产/制造/加工

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    1-100

    包住

    包吃

    2022-10-24

  • 7-8.5K

    学历不限

    |

    3年

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    东莞-东城区

    立即应聘

    任职要求: 1、身体健康,有餐饮健康证,有三年以上工厂食堂厨师工作经验; 2、能独立制作不同样式菜谱,熟悉菜式烹饪技术方法; 3、干净利落,并具有良好的职业道德素质和责任意识以上; 4、具有厨师证。 上班时间: 早餐 、夜宵:05:30-09:30 20:30-01:30 9H 早餐、午餐 、晚餐:06:30-13:00 15:00-18:30 10H 午餐 、晚餐:07:00-13:00 14:30-18:30 10H (每餐五菜一汤,员工自助打餐,员工自己洗碗) 备注:邀请面试的人员请携带证件(厨师证、健康证,身份证)。 岗位职责: 1.负责提供员工早餐、午餐、晚餐、夜宵的菜肴需求; 2.根据食谱,准备当天使用的调料和作料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作; 3.根据不同季节和需求在餐标范围内,推陈除新,合理调整搭配,提高菜品质量,搞好后勤保障; 4.负责食堂餐具、设备的整体清洁打扫工作; 5.负责食堂的安全使用和日常维护等工作。 企业福利: 1.工作时间:26天10小时工作制,周末及节假日加班均按国家劳动法计算加班费。 2.带薪假期:法定节假日、婚假、产假(陪)、病假、丧假、年假等。 3.员工福利:包吃包住、五险一金、节日福利、年度调薪。 4.节假贺礼:重大节日礼品。 5.企业培训:入职培训、岗前培训、技能培训。 6.职业发展:健全的职位晋升通道、广阔的职业发展平台。 7.厂区设施:餐厅、娱乐室、运动场。 8.宿舍条件:内设空调、热水器,24小时供应热水。

    东莞市鼎通精密科技股份有限公司

    生产/制造/加工

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    2000以上

    包吃

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    五险一金

    带薪年假

    全勤奖

    节日福利

    8小时工作制

    试用期全薪

    工作环境优美

    房补

    2019-08-26

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