热门城区:
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 寮步镇
- 中式面点师/烹调师
-
5.5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-寮步镇
立即应聘
工作内容： 负责执行粤菜菜品的烹饪和摆盘，以确保菜品质量和口感达到员工的要求。负责菜品的前期准备，包括菜式搭配、切配原料、腌制等，以及后期的烹调等环节。 主要职责： - 了解食材的产地、特点和营养，熟练运用食材搭配和调味技巧，确保菜品美味可口； - 负责菜品的烹调，包括炒、煮、蒸、烤等，熟练掌握各种烹饪方法和技巧，能够熟练应对复杂的烹饪环节； - 了解卫生标准和菜品的安全保存要求，确保菜品干净卫生，符合食品安全标准； - 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地执行厨房部门的工作安排，与同事合作完成工作任务； - 热爱烹饪工作，对粤菜有浓厚的兴趣，愿意不断学习和创新。 职位要求： - 身体健康； - 熟练掌握烹饪工具的使用和维护； - 熟练掌握粤菜的基本烹饪技巧和方法，有一定的烹饪经验； - 有多年工厂做小锅菜和自选餐工作经验，责任心强，熟悉饭堂工作流程，要有绝对服从意识、服务意识和团队精神。或有3年以上团膳（食堂）工作经历；； - 良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地执行厨房部门的工作安排，与同事合作完成工作任务。 -
6-8K
学历不限
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3年
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东莞-寮步镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责中餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量和口感稳定； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准； 4、协助开发新菜品，不断优化菜单结构； 5、维护厨房设备的正常使用，及时报告维修需求。 任职要求： 1、具备中餐烹饪基础技能，热爱厨师职业； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏和时间安排； 3、注重团队合作，具备良好的沟通协调能力； 4、遵守食品安全操作规程，讲卫生、爱干净，有责任心； 5、愿意学习新技能，不断提升专业水平。 -
5-6.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-寮步镇
立即应聘
岗位职责： 1负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 2、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 任职要求： 1、30-50岁 -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-寮步镇
立即应聘
1、精通绕弯菜式，合理搭配菜品； 2、持有健康证、服从管理、服务意识强； 3、掌握食品卫生安全规范； 4、负责8人左右的、中、晚餐 5、熟悉各种闽南菜、潮汕菜做法。 6、负责各种菜品及海鲜采购 -
厨师
急聘
6-7K
学历不限
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3年
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东莞-寮步镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责员工餐食的烹饪制作，确保菜品口味与品质稳定。 2、负责厨房日常运营，包括开单配菜、食材管理及成本控制。 3、负责大型厨房设备设施的日常使用、维护与安全管理。 4、配合公司工作安排，能适应加班需求。 5、参与厨房团队的管理与协调工作。 任职要求： 1、持有有效的厨师证，身体健康，能吃苦耐劳。 2、具备3年500人左右工厂或大型食堂主厨工作经验。 3、熟悉大型厨房设备操作及厨房管理流程。 4、年龄在30岁到55岁之间。 5、擅长云贵川菜系者优先考虑。
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