热门城区:
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 寮步镇
- 中式面点师/烹调师
-
5.5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-寮步镇
立即应聘
工作内容: 负责执行粤菜菜品的烹饪和摆盘,以确保菜品质量和口感达到员工的要求。负责菜品的前期准备,包括菜式搭配、切配原料、腌制等,以及后期的烹调等环节。 主要职责: - 了解食材的产地、特点和营养,熟练运用食材搭配和调味技巧,确保菜品美味可口; - 负责菜品的烹调,包括炒、煮、蒸、烤等,熟练掌握各种烹饪方法和技巧,能够熟练应对复杂的烹饪环节; - 了解卫生标准和菜品的安全保存要求,确保菜品干净卫生,符合食品安全标准; - 具有良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地执行厨房部门的工作安排,与同事合作完成工作任务; - 热爱烹饪工作,对粤菜有浓厚的兴趣,愿意不断学习和创新。 职位要求: - 身体健康; - 熟练掌握烹饪工具的使用和维护; - 熟练掌握粤菜的基本烹饪技巧和方法,有一定的烹饪经验; - 有多年工厂做小锅菜和自选餐工作经验,责任心强,熟悉饭堂工作流程,要有绝对服从意识、服务意识和团队精神。或有3年以上团膳(食堂)工作经历;; - 良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地执行厨房部门的工作安排,与同事合作完成工作任务。 -
4.5-5.2K
中专
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3年
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东莞-寮步镇
立即应聘
1、高中或中专以上学历,身体健康,精力充沛; 2、持有中级以上厨师职业资格证书,熟悉八大菜系工艺 专业技能: 1、掌握烹饪理论与营养学知识,了解食材产地、规格及质量 2、具备3年以上厨师长或后厨实操经验,三星级酒店经验。 职业素养: 1、责任心强,具备创新意识和团队管理能力 2、熟悉厨房设备知识,能独立完成采购到烹饪全流程 查看更多 年龄要求: 30-45岁 语言要求: 不限 -
6-7K·14薪
学历不限
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1年
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东莞-寮步镇
立即应聘
1、负责公司员工食堂烹饪工作,根据员工口味合理搭配菜式,保证菜品口味稳定、营养均衡、菜式多样。 2、严格把控食材清洗、加工、烹饪全过程,遵守食品卫生安全规范,杜绝食品安全隐患。 3、负责厨房区域卫生清洁、厨具餐具清洗消毒、食材分类存放、冷库/储物间整理,保持厨房整洁干净。 4、合理领用、节约食材,杜绝浪费,做好每日食材盘点、库存整理。 5、配合食堂日常管理,维护就餐环境卫生,保障员工正常、有序就餐。 任职要求 1.持有厨师证、食品安全相关证件,有工厂 / 企业食堂大锅菜实操经验 2.熟悉食品储存、后厨卫生规范,具备基础食品安全管控意识 3.服从管理,沟通平和,具备团队协作意识,能配合同事完成后厨工作 4.能适应高温后厨环境,吃苦耐劳,做好岗位区域清洁收尾 5.无食品安全相关不良从业记录 6.年龄45岁以下,无不良嗜好
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