岗位职责：会煮湘菜或粤菜优先，做事负责为人诚恳。能服从管理安排。 任职要求： 1、帮老板家里煮饭，搞卫生 2、会广东菜和湖南菜优先，包吃不包住。 3、年龄不能超过55岁

从事过这个岗位 有相关工作经验即可，认真工作，做事细心 一、餐食烹饪与准备 按需做饭 根据口味、健康需求制定每日菜单，确保营养均衡、菜品多样。 采购新鲜食材（或按雇主要求），控制成本，避免浪费。 按时完成三餐及加餐，调整口味（如清淡、少油）以适应特殊需求（如老人、病人）。 餐具管理，餐后清洗消毒餐具，保持用具整洁。 二、厨房清洁与安全 日常清洁 每日清理灶台、操作台、冰箱，保持厨房无油污、无异味。 及时处理厨余垃圾，分类存放食材与调料。 食品安全 确保食材新鲜，生熟分开，烹饪熟透，预防食物中毒。 定期检查厨具（如刀具、电器）安全性，避免隐患。

1.工厂食堂，中午70多个人的饭菜，晚上30多人，1个厨师，1个厨工阿姨，不做早餐，厨工负责切菜、洗菜、卫生； 2.炒菜：中餐晚餐3菜1汤，要求口味清淡，粤菜、家常菜为主，讲究卫生，服从公司安排和调配。 3.每周日休息一天。每月休息2天+。 4.无不良嗜好，抽烟、酗酒勿扰。 工作轻松。 厨师工资6000以上，厂里不包住，附近优先 要求：年龄在52岁以下，讲究卫生，责任心强；

包吃住，买五险一金 高管 VIP餐厅，主厨 汇报对象： 餐饮部厨师长 或者 行政经理 核心职责： 1、菜单研发与出品管理：主导设计、开发及持续优化融合中餐（粤菜，涵盖主要菜系）与韩餐特色的高端菜单，确保菜品创意、口味正宗、品质稳定且符合VIP客群需求。 2、严格把控所有菜品的出品标准、呈现方式、口味一致性及食品安全卫生。 3、厨房运营与管理：全面负责厨房的日常高效、顺畅运营，包括食材采购计划（关注时令、稀有、高品质食材）、成本控制、库存管理、设备维护等。 4、优化厨房工作流程，提升效率，确保在高峰时段也能稳定、快速地提供高品质餐食。 5、VIP服务与定制化：理解并响应VIP宾客的个性化餐饮需求，具备设计和执行定制化菜单、主题宴会及特殊餐饮活动的能力。 6、成本控制与合规：制定并执行有效的食品成本控制策略，在保证顶级品质的前提下优化成本结构。 7、严格遵守所有食品安全、卫生法规及公司内部操作规范。 任职要求： 1、专业背景：拥有5年以上大型餐厅或私人会所厨房工作经验。 2、精通中餐（需掌握主流菜系，如粤菜、湘菜等）及韩餐的烹饪技艺，并能进行融合创新。 3、持有有效的厨师资格证，具备扎实的食品安全与卫生知识（如HACCP）。 4、身体健康，能适应餐饮行业的工作时间（包括周末和节假日）。

岗位职责： 1.菜品研发制作：主要负责自营食堂川菜、湘菜，兼顾江西菜及营养炖汤的研发与制作，口味品质优良； 2.厨房团队管理：带领团队完成每日餐食供应，合理分配任务，提升协作效率； 3.菜单优化创新：结合员工口味与季节变化，优化菜单，创新菜品，提高满意度。 任职资格： 1.年龄在40岁以下，学历不限； 2.经验背景：有饭店或高端餐饮行业厨师长工作经验，熟悉高标准餐饮流程优先； 3.专业技能：精通川菜、湘菜或者江西菜的，能独立完成菜品研发与出品，具备营养搭配及炖汤能力； 4.管理能力：有厨房团队管理与成本控制经验，能统筹后厨日常运营； 5.综合素质：责任心强，注重卫生与安全，具备良好的沟通协调与问题解决能力。