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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 大岭山镇
- 中式面点师/烹调师
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4.3-4.6K
学历不限
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2年
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存； 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率； 6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结； 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 -
4.3-4.6K
学历不限
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2年
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存； 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率； 6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结； 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 -
6.5-7.5K
初中及以下
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5年
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责在行政部管理下，全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。 3、把握货源供给情况，与供应商保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好。 4、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。 5、在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 6、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 7、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率； 8、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 任职要求： 1、50岁以下 2、会各种菜品加工 3、200人用餐，两个主厨，两个厨工，总共4个人 4、早、中、晚、夜宵四餐，26天工作制原则上一个月休息4天。 5、工资7000-8000 -
4.5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责菜品的日常烹饪与制作，保证出品质量与口感 2、按照标准食谱操作，确保菜品风味统一稳定 3、负责厨房区域的清洁卫生与设备维护保养 4、协助进行食材的验收、储存与管理工作 5、根据营业需求合理控制食材成本与损耗 任职要求： 1、具备烹饪基础技能，热爱厨师职业 2、能够适应餐饮行业的工作节奏与环境 3、注重团队协作，具备良好的沟通能力 4、遵守食品安全操作规程与卫生标准 5、工作认真负责，有较强的学习意愿 -
10-15K
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责中餐菜品的烹饪制作，保证菜品口味和质量符合要求； 2、根据菜单需求准备食材，合理安排烹饪流程； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全标准； 4、协助制定新菜品研发方案，优化现有菜品； 5、管理并维护厨房设备及工具，确保正常使用； 6、控制原材料成本，减少浪费，提高利用率； 7、完成上级交办的其他相关工作； 任职要求： 1、不限学历，会湘菜的优先考虑，热爱烹饪行业； 2、经验不限，有中餐烹饪经验者优先考虑； 3、熟悉中餐制作工艺及流程，掌握多种菜系烹饪技巧； 4、具备良好的卫生习惯和团队协作能力； 5、能够适应快节奏工作环境，抗压能力强； 6、身体健康，无传染性疾病，符合食品行业从业健康要求； -
7-9K
学历不限
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经验不限
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责在行政总厨的督导下，负责小炒餐厅烹饪等工作； 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况，与采购部保持良好的联系，保证货源供给及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲身与采购部协商做好货源的采购工作，同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存； 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法； 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价，以把握良好的毛利率； 6、负责控制食品本钱，合理使用各种原材料，减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结； 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 任职要求： 1、28至45岁，身体健康，无传染病及其他不良嗜好； 2、湘菜师傅，其他菜系师傅也考虑 -
7-9K
学历不限
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5年
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东莞-大岭山镇
立即应聘
一、岗位职能： 参与完成门店日常生产工作、协助性完成日常供餐需求、协助安排公司下发的门店管理工作。 二、主要职责及工作内容： 1 菜单计划 能协助公司出品部做菜单计划 2 日常管理 掌握厨房日常管理的分工安排工作；协助性完成日常供餐需求 3 成本把控 有厨房食材成本毛利管理能力 4 食品安全培训 协助公司完成对员工的食品安全培训监督工作 三、任职要求： 1 教育程度 初中文化程度以上 2 工作经验 从事行业10年以上，具有管理经验2年以上 3 知识技能 简单的电脑操作/手机办公操作 4 能力素质 能接纳新事物和学习能力，应变能力快 -
厨师
急聘
6.5-7K
学历不限
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5年
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东莞-大岭山镇
立即应聘
岗位工作职责： 1. 负责菜品处理、加工、烹制等工作，确保菜品的口味、质量符合出品要求； 2. 负责对食堂的设备、工具、工作台面等进行清洁、管理和维护，确保符合卫生和安全标准； 3. 合理控制食材用量，协助完成公司成本管理及营业目标。 4. 严格遵守公司的各项管理制度及工作流程，认真执行食品安全和操作安全规范； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1.年龄50岁以下，身体健康，讲究卫生，无不良嗜好； 2. 三年以上食堂大锅菜工作经验，熟悉川菜/湘菜/粤菜的做法，了解厨房的运作流程，能独立完成制作； 3. 具备良好的沟通能力、有责任心及团队协作精神。
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