任职条件：
1.教育背景： 大专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 
2.工作经验： 
2.15年以上食品行业品质管理经验，熟悉烘焙、冷冻食品工艺者优先。 
2.2精通HACCP、ISO22000体系，具备应对客户验厂及第三方审核的丰富经验。 
2.3有供应商管理、实验室管理及重大客诉处理经验。 
3.核心能力： 
3.1体系构建与维护能力： 能独立建立并维护有效运行的质量与食品安全管理体系。 
3.2过程监控与风险预防能力： 深入生产现场，精准识别质量隐患，推动前置预防。 
3.3问题分析与解决能力： 擅长运用质量工具（如5Why、8D）进行根本原因分析，推动闭环。 
3.4沟通协调与原则坚守能力： 能有效与生产、采购、销售沟通，在质量问题上坚守底线。 
3.5团队管理与培训能力： 能带领品控团队，制定培训计划，提升全员质量意识。 
3.6法规与标准解读能力： 能及时跟踪并解读国内外食品相关法规与客户标准。

工作职责：
1.质量体系建立与维护 
1.1主导建立、实施、维护并持续改进ISO22000、HACCP等食品安全管理体系，确保其有效运行。 
1.2统筹应对客户验厂、第三方认证及政府监管审核，组织模拟审核并跟进不符合项整改闭环。 
1.3负责公司质量体系文件、技术标准（规格书、SOP）、记录表格的编制、审核、发布、更新与归档管理。 
2.全流程质量控制执行 
1.1 制定并监督执行来料检验（IQC）、过程巡检（IPQC）、成品出厂检验（OQC）标准与计划。 
1.2 监督关键控制点（CCP）的执行有效性，处理监控偏离，确保核心食品安全风险受控。 
2.3 负责实验室的日常运营管理，确保微生物、理化检测结果的准确、可靠、及时。 
3. 质量异常与客诉处理 
3.1 主导客户投诉与内部不合格品的调查、根本原因分析，制定并跟踪纠正与预防措施（CAPA）的落实与验证。 
3.2 管理不合格品（原料、在制品、成品）的判定、隔离、评审与处置流程。 
4. 供应商质量与法规合规 
4.1 参与新供应商准入及现有供应商定期现场评审，推动供应商质量提升。 
4.2 跟踪国内外食品相关法律法规、标准及客户质量要求的更新，评估影响并推动内部合规调整。 
5. 团队建设与质量文化 
5.1 负责品控团队的日常工作安排、专业技能培训、绩效考核与能力发展。 
5.2 组织面向生产人员的质量意识与操作规范培训，提升全员质量素养。 
5.3 推动质量改进活动，鼓励团队提出预防性质量建议。  
6. 质量数据分析与改进 
6.1 收集并分析质量合格率、客诉率、CCP偏离等关键数据，编制《质量周/月报》。 
6.2 识别质量趋势与系统性风险，向管理层提供决策支持，主导或参与质量改进项目。