任职条件：
1.教育背景：大专及以上学历，食品科学、生产管理、机械工程或相关专业。 
2.工作经验： 
2.1  8年以上食品生产行业经验，其中至少5年以上全面生产管理经验。 
2.2  熟悉ISO9001、HACCP、FSSC22000等质量管理体系，具备应对客户及官方审核的丰富经验。 
2.3  有主导产能提升、精益生产、大型技术改造或新工厂筹建项目经验者优先。 
3.核心能力： 
3.1战略执行与运营规划能力：能将公司战略转化为可执行的生产目标与计划。 
3.2卓越的体系构建与流程优化能力：擅长建立并持续优化生产运营、质量、成本、安全体系。 
3.3数据驱动决策能力：精通生产数据分析，能通过OEE、损耗率、一次合格率等关键指标发现问题、驱动改善。 
3.4团队领导与梯队建设能力：能选拔、培养、激励中层管理团队，构建人才梯队。 
3.5卓越的跨部门协同与冲突解决能力：能高效协同销售、生管、品控、供应链等部门，解决资源与交付冲突。 
3.6强烈的成本意识与风险防控意识：对生产成本、质量风险、安全风险有高度敏感性并建立有效管控机制。 

核心职责：
1.战略承接与运营规划 
1.1承接公司战略与销售需求，制定并组织实施生产部年度/季度/月度运营计划、预算及关键绩效目标（KPI）。 
1.2主导生产资源的长期规划（产能、设备、人力），确保生产能力与业务发展相匹配。 
1.3参与公司级产销协同会议，提供产能、交期等方面的专业输入与承诺。 
2.生产运营全面管理 
2.1计划与交付： 审核并确保生产计划的严格执行，监控生产进度，处理重大异常，确保订单准时交付率。 
2.2质量管控： 建立并维护生产过程质量保证体系，确保严格遵循SOP与客户标准，对重大质量事故负责并推动根本原因分析与改善。 
2.3成本控制： 全面负责生产成本（原料、辅料、能耗、人工）的预算、核算、分析与优化，持续推动降本增效。 
2.4设备与效率： 确保设备管理体系有效运行，监控并提升关键设备综合效率（OEE）与整体劳动生产率。 
3.安全、环保与现场体系管理 
3.1作为部门安全第一责任人，全面落实安全生产、食品安全及环保法规要求。 
3.2建立并维持高标准的现场5S、可视化及定置管理体系，塑造规范、整洁、高效的生产环境。 
3.3组织应对内外部安全、质量、环境体系审核。 
3.4团队建设与绩效领导 负责下属主管/组长的选拔、培养、绩效考核与激励。 
3.5制定并实施部门培训计划，建立员工技能矩阵，推动多能工培养与人才梯队建设。 
3.6营造安全、尊重、协作的团队文化，控制关键岗位流失率。 
4.体系优化与持续改善 
4.1主导或参与生产运营流程、工艺、管理体系的优化与再造项目。 
4.2推动精益生产、自动化等持续改善活动，识别并消除浪费，提升运营效率。 
4.3负责生产相关管理制度、SOP的制定、修订与督导执行。 
5.跨部门协同与资源整合 
5.1主动协同生管、品控、采销部、财务等部门，高效解决生产资源冲突、质量争议、成本核算等问题。 
5.2代表生产体系，在新产品试产、工艺验证、重大投资项目中提供关键支持与反馈。