热门城区:
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 寮步镇
- 中式面点师/烹调师
-
5.5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-寮步镇
立即应聘
工作内容: 负责执行粤菜菜品的烹饪和摆盘,以确保菜品质量和口感达到员工的要求。负责菜品的前期准备,包括菜式搭配、切配原料、腌制等,以及后期的烹调等环节。 主要职责: - 了解食材的产地、特点和营养,熟练运用食材搭配和调味技巧,确保菜品美味可口; - 负责菜品的烹调,包括炒、煮、蒸、烤等,熟练掌握各种烹饪方法和技巧,能够熟练应对复杂的烹饪环节; - 了解卫生标准和菜品的安全保存要求,确保菜品干净卫生,符合食品安全标准; - 具有良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地执行厨房部门的工作安排,与同事合作完成工作任务; - 热爱烹饪工作,对粤菜有浓厚的兴趣,愿意不断学习和创新。 职位要求: - 身体健康; - 熟练掌握烹饪工具的使用和维护; - 熟练掌握粤菜的基本烹饪技巧和方法,有一定的烹饪经验; - 有多年工厂做小锅菜和自选餐工作经验,责任心强,熟悉饭堂工作流程,要有绝对服从意识、服务意识和团队精神。或有3年以上团膳(食堂)工作经历;; - 良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地执行厨房部门的工作安排,与同事合作完成工作任务。 -
厨师
急聘
6.5-7K
学历不限
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1年
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东莞-寮步镇
立即应聘
岗位职责: 1. 负责工厂饭堂的菜单拟定和定更新,一天三餐的制作(150人左右)。 2. 与厨工一起切菜、配菜。 3. 与厨工一起做好厨房及饭堂的清洁卫生。 任职要求: 1. 一年以上工厂饭堂厨师工作经验。 2. 会做各式中餐菜。 3. 热爱本职工作,对菜品有较高的要求。 4. 身体健康,能胜任本职工作,讲究个人卫生。 5.持有厨师证,无厨师证者勿扰 -
6-8.5K
学历不限
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3年
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东莞-寮步镇
立即应聘
任职要求 1、三年以上300人任厨师工作经验,会做大锅菜,对食堂早点、大/小锅菜操作经验丰富 2、无餐饮禁止传染病,持有效健康证; 3、工作勤劳敬业,讲究食品和个人卫生。 岗位职责 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季; 3、负责定期了解市场行情和员工意见; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责做好菜谱的公道定价; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 -
6-7K
中专
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6年
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东莞-寮步镇
立即应聘
基本条件 高中或中专以上学历,身体健康,精力充沛 持有中级以上厨师职业资格证书,熟悉八大菜系工艺 专业技能 掌握烹饪理论与营养学知识,了解食材产地、规格及质量 具备3年以上厨师长或后厨实操经验,三星级酒店经验。 职业素养 责任心强,具备创新意识和团队管理能力 熟悉厨房设备知识,能独立完成采购到烹饪全流程
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