热门城区:
职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 中式面点师/烹调师
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5.5-6.5K
学历不限
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2年
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东莞-东城区
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂日常菜品烹饪制作，保障员工餐食供应。 2、根据菜单准备食材，确保食材新鲜、卫生、安全。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁。 4、协助进行食材的验收与库存管理，控制成本。 5、根据季节变化及员工反馈，参与菜品的调整与创新。 任职要求： 1、身体健康，持有有效的健康证明。 2、具备基本的中餐烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。 3、工作认真负责，有良好的卫生习惯和团队合作精神。 4、服从工作安排，适应建筑工程检测行业的工作节奏。 -
4-4.5K
学历不限
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2年
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责日常两餐饭； 2、保持厨房环境整洁卫生，做好厨具清洁工作； 3、根据食材合理搭配菜品，控制成本； 任职要求： 1、能够独立完成两餐制作； 2、注重个人卫生，有良好的卫生习惯； 3、工作认真负责，服从工作安排； 年龄在60岁以下了 -
3.5-4.5K
初中及以下
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3年
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责： 1、在行政主管的督导下，全面负责公司管理人员厨房膳食工作； 2、保证采购的食材新鲜，质量良好，价格实惠，并落实调料购进的验收和贮存； 3、定期了解市场行情和员工意见； 4、控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费； 5、严格贯彻执行《食品卫生法》，做好厨房卫生工作； 6、严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 任职要求： 1、身体健康，持有效健康证； 2、监管大门门禁工作； 3、需在公司住宿。 -
5-6K
学历不限
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3年
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东莞-石龙镇
立即应聘
1、负责工厂员工饭堂（200~300人）早中晚三餐饭菜； 2、懂粤菜、湘菜 3、身体健康，卫生观念意识强，有健康证； 4、休息时间跟产线放假时间。 -
6-7K
初中及以下
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
要求： 1、在酒楼做过厨师，工作经验3年以上； 2、熟悉粤菜烹饪； 3、讲卫生、能吃苦耐劳，服从工作安排。 4、年龄30-45岁，体检合格持有食品行业健康证。 岗位内容： 1、全面负责炒菜、蒸菜厨房工作协调、包括摘菜、清洁卫生、厨房帮忙等； 2、搞好个人卫生及厨房餐厅卫生、积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒； 3、完成上级领导安排的其他工作。 薪资：应发薪资5550+加班费，综合薪资6-7K，有五险一金、节日福利/补贴，包吃包住。 工作时间：06：30-13：30，16：30-18:30，双休，周末有接待餐要加班，有加班费 -
4-4K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
工厂煮饭亚姨：月薪，一个月上26天，单休。有健康证，身份证上的年龄不超57岁。 广东清淡口味，纯煮饭和搞厨房卫生，没其他额外工作。不用负责采购，厨房用品和菜有专人配送到厨房。 一天2餐（中午12点整和下午5点半），菜式简单。 包吃包住，宿舍有电热水器和空调。 -
6-7.2K
学历不限
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经验不限
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东莞-万江区
立即应聘
1、25-53岁、身体健康、持有健康证。 2、有三年以上厨师经验、注重卫生、能炒80人左右大锅菜，以湘菜为主。 3、成本控制意识好，工作配合度高。 -
3.5-4.5K
初中及以下
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3年
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东莞-长安镇
立即应聘
煮饭亚姨 粤菜厨师 煮饭阿姨 岗位职责： 1、在行政主管的督导下，全面负责公司管理人员厨房膳食工作； 2、保证采购的食材新鲜，质量良好，价格实惠，并落实调料购进的验收和贮存； 3、定期了解市场行情和员工意见； 4、控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费； 5、严格贯彻执行《食品卫生法》，做好厨房卫生工作； 6、严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 任职要求： 1、身体健康，持有效健康证； 2、监管大门门禁工作； 3、需在公司住宿。 -
厨师
急聘
6.5-8.5K
初中及以下
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5年
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东莞-黄江镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责在厨师长的督导下，全面负责食堂档口的烹饪等平常工作； 2、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式； 3、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上，通过改进和进步技术水平、烹调方法，做好出品； 4、负责合理使用各种原材料，减少浪费,控制好食材成本； 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作； 8、负责严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。 任职要求： 1、45岁以下，5年以上一菜一价、盖浇饭、量贩、管理餐等档口烹饪经验，1000人以上食堂烹饪经验； 2、有大型餐饮公司、社会餐饮（量贩、盖浇饭等） 3、湘、川口味优先 4、能力优秀者，每月薪酬后可加绩效奖。 -
食堂厨师
急聘
5-7K
学历不限
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经验不限
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东莞-高埗镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责各类中式菜品的加工制作，确保食品质量与口味稳定 2、合理控制菜品份量，每日统计食材用量并有效控制成本 3、保持食堂各区域环境卫生，完成日常清洁工作 4、负责食材物料的验收、储存与保鲜管理 5、根据用餐需求调整菜品搭配，保证营养均衡 任职要求： 1、熟悉中式菜品加工流程和烹饪工艺 2、年龄20-60岁，持有健康证明 3、具备工厂食堂工作经验者优先考虑 4、能够适应集体用餐制作环境 5、遵守食品安全操作规范 -
5.5-8K
学历不限
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经验不限
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东莞-厚街镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保食品质量和口感符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，并合理安排烹饪顺序； 3、保持厨房区域的卫生与整洁，遵守食品安全规范； 4、协助制定新菜品，优化现有菜品的口味和呈现方式； 5、管理食材库存，减少浪费并控制成本； 6、配合店员完成高峰期的出餐任务，保证高效运作； 7、维护厨房设备的正常使用，及时报告维修需求； 任职要求： 1、需精通粤菜小炒；可独立完成烧鹅、叉烧、烧鸭等烧腊品类制作； 3、有3-5年相关厨师工作经验者优先考虑； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业的健康要求； 6、具有团队合作精神，服从工作安排； -
6-7.5K
学历不限
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经验不限
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责中餐菜品的设计与制作，保证出品质量与口感 2、熟练掌握各类中餐烹饪技法，包括炒、炖、蒸、煮等 3、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 5、协助开发新菜品，丰富菜单品种 6、按时完成每日餐品制作任务，保证出餐效率 任职要求： 1、热爱烹饪事业，具有良好的职业道德 2、具备中餐烹饪基础技能，愿意学习提升 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和环境 4、注重团队合作，服从工作安排 5、持有健康证明，符合餐饮从业要求 6、接受排班制工作，包括周末和节假日 -
4.5-5K
学历不限
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1年
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东莞-望牛墩镇
立即应聘
主要工作职责 1. 食材处理：按标准完成食材的清洗、去皮、切配、腌制等预处理工作，确保食材干净、切配规格符合要求。 2. 厨房清洁：每日清洁厨房地面、台面、水槽等区域，定期清理冰箱、储物柜，及时处理厨余垃圾，维持厨房卫生。 3. 设备辅助：协助操作蒸箱、烤箱、煮锅等基础厨房设备，使用后按规定清洁保养，确保设备正常运行。 4. 物料配合：根据厨师需求，及时传递工具、食材，协助完成菜品装盘前的简单准备，保障出餐节奏。 5. 合规执行：严格遵守食品安全规范，穿戴整洁工服，不违规操作，避免安全事故与食品浪费。 任职要求 能适应厨房体力工作（如搬运食材、清洁重物等）。 • 能力：具备基础的刀工和清洁技能，学习能力强，能快速掌握厨房操作标准。 • 素质：工作认真负责，抗压性强，服从厨师长安排，有团队协作意识。 • 经验：无强制经验要求，餐饮行业相关经验者优先。 -
6-8K
学历不限
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经验不限
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东莞-桥头镇
立即应聘
中餐厨师，中餐晚餐正常上班，晚餐 夜宵轮值，白班、夜班就餐总人数1000人左右。 会粤菜 川菜 ，有小餐厅。 二把刀勿扰 临时工勿扰 -
6-7.5K
学历不限
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5年
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东莞-茶山镇
立即应聘
岗位工作职责： 1. 负责菜品处理、加工、烹制等工作，确保菜品的口味、质量符合出品要求； 2. 负责对食堂的设备、工具、工作台面等进行清洁、管理和维护，确保符合卫生和安全标准； 3. 合理控制食材用量，协助完成公司成本管理及营业目标。 4. 严格遵守公司的各项管理制度及工作流程，认真执行食品安全和操作安全规范； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1.年龄50岁以下，身体健康，讲究卫生，无不良嗜好； 2. 三年以上食堂大锅菜工作经验，熟悉川菜/湘菜/粤菜的做法，了解厨房的运作流程，能独立完成制作； 3. 具备良好的沟通能力、有责任心及团队协作精神。 -
面议
学历不限
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3年
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东莞-谢岗镇
立即应聘
岗位职责： 采购协助：部分厨师需协助采购人员挑选食材，凭借专业经验对肉类、蔬菜、海鲜等食材的品质进行把关，确保食材新鲜、优质且符合菜品制作要求。比如在采购鱼类时，要能判断鱼的新鲜度，看鱼眼是否清澈、鱼鳃是否鲜红等。 验收储存：对采购回来的食材进行验收，检查数量、质量是否达标。按照食材特性进行分类储存，如将蔬菜、水果放在冷藏区，干货、米面等放在干燥通风处，保证食材在使用前的品质不受影响。 清洗切配：认真清洗各类食材，去除杂质、农药残留等；根据不同菜品要求，将食材切成合适的形状、大小和厚度，如切丝、切片、切丁等，为后续烹饪做好准备。例如做宫保鸡丁，要把鸡肉切成大小均匀的丁状。 制定菜单：根据餐厅定位、顾客口味偏好、季节变化等因素，制定合理的菜单。定期推出新菜品，保持菜品的新颖性和吸引力，如在夏季推出清爽的凉拌菜和消暑汤品。 烹饪操作：熟练运用煎、炒、炸、蒸、煮、炖等各种烹饪技法制作菜品，严格按照食谱要求控制调料用量、烹饪时间和火候，确保菜品的色、香、味、形达到标准。比如制作红烧肉时，要掌握好炖煮的时间和火候，使肉质软糯、色泽红亮。 质量把控：在菜品制作过程中进行质量检查，对不符合标准的菜品及时调整或重新制作；出菜前再次检查菜品的外观、温度等，保证顾客吃到高品质的菜肴。 卫生维护：严格遵守食品卫生安全规范，保持厨房操作间、灶台、厨具、餐具等的清洁卫生，定期进行消毒处理，防止食品污染和交叉感染。例如每餐结束后及时清理灶台油污，定期对厨具进行高温消毒。 设备保养：正确使用和维护厨房设备，如炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机等，定期进行清洁、检查和保养，及时发现并报告设备故障，延长设备使用寿命。 成本控制：合理使用食材，避免浪费，对食材的边角料进行合理利用；控制调料等易耗品的用量，降低厨房运营成本。比如将蔬菜的根茎部分制作成泡菜等。 人员协作：与厨房其他工作人员如帮厨、配菜师、打荷等密切配合，合理安排工作任务，确保厨房工作有序进行；对学徒或新员工进行技术指导和培训，提高团队整体烹饪水平。 -
5-6K
学历不限
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经验不限
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东莞-长安镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责食堂日常中餐菜品的烹饪工作，确保菜肴色香味俱全； 2、根据用餐人数合理配菜，控制食材用量，避免浪费； 3、保持厨房环境整洁卫生，严格执行食品安全操作规范； 4、配合食堂管理安排，按时完成每餐的炒菜任务； 5、做好厨具和设备的清洁与基础维护，保障操作安全。 任职要求： 1、有基本厨艺技能，能独立完成家常中餐菜品的制作； 2、具备良好的卫生习惯和食品安全意识； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从工作安排； 4、年龄不限，学历不限，工作经验不限； 5、语言沟通能力正常，能听懂工作指令并有效执行； 6、身体健康，持有有效健康证者优先。 年龄要求： 1.年龄要求55岁以下； 2.一日做2餐，周日固定休息，月休4天； 3.每月25日发放薪资； -
6-8K
学历不限
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经验不限
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东莞-常平镇
立即应聘
岗位职责： 1、负责VIP客餐及老板指定用餐的菜品制作，擅长客家菜系； 2、保证菜品的口味、质量与食品安全； 3、在客户、供应商及其他访客用餐时，提供基本茶水服务并整理餐具； 4、负责多功能厅的日常清洁与维护，包括地面、桌面、设备等，确保环境整洁并处于备用状态； 5、完成上级交办的其他相关工作任务； 任职要求： 1、身体健康，精神面貌良好，工作细致，具备较强的服务意识； 2、能合理安排时间，高效兼顾烹饪与保洁工作； 3、熟悉粤菜及客家菜制作流程，具备一定厨房实操能力； 4、有餐厅相关工作经验者优先考虑；
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