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    岗位职责: 1、负责日常三餐的烹饪工作,确保菜品营养均衡、口味适宜; 2、负责厨房区域的日常清洁与整理,保持环境卫生; 3、根据用餐人数及需求,合理规划食材采购与使用,避免浪费; 4、负责餐具的清洗与消毒工作; 5、协助完成其他相关的后勤事务; 任职要求: 1、具备基本的家常菜烹饪技能,热爱烹饪工作; 2、工作认真负责,注重个人与厨房卫生; 3、能够适应工作节奏,有良好的服务意识; 4、身体健康,无不良嗜好;

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    1.年龄:40-55周岁,有健康证,爱整洁卫生。 2.会出菜单(粤菜为主) 3.有中小型企业饭堂经验,(50-60人用餐)

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    东莞-松山湖

    立即应聘

    岗位职责: 1、负责日常三餐的烹饪工作,确保菜品营养均衡、口味适宜; 2、负责厨房区域的日常清洁与整理,保持环境卫生; 3、根据用餐人数及需求,合理规划食材采购与使用,避免浪费; 4、负责餐具的清洗与消毒工作; 5、协助完成其他相关的后勤事务; 任职要求: 1、具备基本的家常菜烹饪技能,热爱烹饪工作; 2、工作认真负责,注重个人与厨房卫生; 3、能够适应工作节奏,有良好的服务意识; 4、身体健康,无不良嗜好;

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    任职要求/岗位职责: 1、协助厨师备菜、服从厨师安排,需独力做夜宵(40人左右); 2、可独立简单炒菜,便于轮休; 3、能吃苦耐劳、服从安排;

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    任职要求: 1.熟练掌握基本的烹饪技能,工厂食堂炒大锅菜、煮面等,具备一定的原材料选购经验; 2.了解基本的食品安全知识,能熟练使用厨房设备,并具备一定的卫生意识;能够保证菜品质量和口感;

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    东莞-塘厦镇

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    岗位职责: 1、负责湘菜菜品的日常烹饪制作,确保出品口味正宗、品质稳定。 2、根据菜单及订单需求,高效备料、切配,并完成菜肴的烹调与装盘。 3、负责厨房设备、工具及工作区域的日常清洁与维护,确保符合食品安全卫生标准。 4、协助进行新菜品的研发与试制,丰富餐厅菜品种类。 5、配合厨房团队完成每日餐前准备及收尾工作,保障厨房运营顺畅。 任职要求: 1、热爱餐饮行业,对湘菜烹饪有浓厚兴趣,经验不限。 2、学历不限,具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神。 3、年龄不限,身体健康,能适应厨房高强度工作环境。 4、语言不限,具备基本的沟通理解能力,能与团队协作。 5、遵守食品安全法规,具备良好的个人卫生习惯和责任心。

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    岗位职责: 1、负责在厨师长的督导下,全面负责食堂档口的烹饪等平常工作; 2、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 3、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法,做好出品; 4、负责合理使用各种原材料,减少浪费,控制好食材成本; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生。 任职要求: 1、45岁以下,5年以上一菜一价、盖浇饭、量贩、管理餐等档口烹饪经验,1000人以上食堂烹饪经验; 2、有大型餐饮公司、社会餐饮(量贩、盖浇饭等) 3、湘、川口味优先 4、能力优秀者,每月薪酬后可加绩效奖。

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    2024-11-09

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    东莞-中堂镇

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    工作内容: 负责公司食堂的日常运作,包括菜品制作、食材统计、厨房卫生清洁等工作。 主要职责: 1、负责公司餐厅菜单的制定和更新; 2、负责食材库存管理,确保餐厅菜品供应充足, 3、负责菜品制作和餐具的清洗, 4、负责食材的安全储存,保持菜品的新鲜度和口感。 5、负责制定和执行厨房安全标准,确保厨房运营的安全性和卫生性。 职位要求 1、具有3年以上工厂食堂厨师经验,熟练掌握粤菜、湘菜、鄂菜的制作方法。 2、能吃苦耐劳、责任心强、有良好的沟通能力、热爱本职工作、有团队合作精神。 3、身体健康,45周岁以下,男女不限。(需办理职业体检健康证)

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    东莞-东城区

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    岗位职责: 1、负责食堂日常菜品烹饪制作,保障员工餐食供应。 2、根据菜单准备食材,确保食材新鲜、卫生、安全。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁。 4、协助进行食材的验收与库存管理,控制成本。 5、根据季节变化及员工反馈,参与菜品的调整与创新。 任职要求: 1、身体健康,持有有效的健康证明。 2、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成大锅菜制作。 3、工作认真负责,有良好的卫生习惯和团队合作精神。 4、服从工作安排,适应建筑工程检测行业的工作节奏。

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